Главная   »   Q&A   »   Еда, кулинария
Для полноценного использования сайта, рекомендуем Вам зарегистрироваться.

 Для полноценного использования сайта, рекомендуем зарегистрироваться.

Задать вопрос
Еда, кулинария
В чем секрет Вашей вкусной окрошки?
2 марта 2017
Гость
Пищевой термос. Посветуйте тм. Посоветуйте пищевой термос объемом 0,5 или 0,7 л., чтобы часов 5 держал тепло. Заюруши не потяну, но может есть неплохие варианты по демократичной цене.
1 марта 2017
Гость
Разгадала секрет красного борща свекрови! Прям не нарадуюсь! Капец, и все так просто, ну как...как я могла столько лет мучатся (а, именно - 13 лет) и не догадаться!

У моей свекрови всегда получался очень красного цвета борщ, прям такого насыщенного красного цвета, прям алый и очень диетический. Овощи все пассерованные, морковь в борще всегда у нее оставалась желтой, цвет очень-очень насыщенный. Прям кушаешь его и чувствуешь сплошную пользу. Обожала ее борщ! Никакой тебе томатной пасты и картофеля, только овощи, мясо и хороший бульон.

Триста раз делала все как она и не понимала в чем прикол, не получалось и все! Нет, борщ у меня получался вкусным, но свекла в борще теряла свой цвет и становилась прозрачной, а морковь у меня почти в 80% случаев окрашивалась в цвет свеклы, и разобрать, где свекла, где морковь было невозможно. Цвет был достаточно ярким, но не таким насыщенным.

А оказалось все просто! Я пассеровала овощи дольше, чем свекровь! А надо было только до мягкости, и все!

Короче, такое вот открытие для себя сделала, муж в шоке))) и я в приятном шоке)))
27 февраля 2017
Гость
Посоветуйте, какой мед лучше. ОЧЕНЬ НУЖНО! Не разбираюсь вообще...
Хочу завтра поехать на праздник в храм и затариться медом, но в прошлый раз там та-а-а-а-а-Акой был выбор - и гречневый, и липовый, и белая акация, и разнотравье, и маточное молочко, и с лемонграссом, и...О, Боже... Я постояла, послушала, купила "Белую акацию" по 150 грн/кг (но, взяла баночку на 250г) и сейчас сижу думаю, ЧТО завтра купить, пока свежий

Что вы обычно себе покупаете из медового ассортимента и для каких целей?
26 февраля 2017
Гость
И все-таки,какая самая лучшая ТМ молочной продукции какая вам нрапится и почему
25 февраля 2017
Гость
овсяное печенье внутри влажное.почему?где ошибка вот рецепт.Примерно на 9 шт (+/-):
1 стакан овсяных хлопьев (95г)
2/3 стакана цельнозерновой муки (можно обычной муки)
50г сахара
1 ч.л.корицы
щепотка соли
0,5ч.л.разрыхлителя
ванильный сахар
1,5ст.л.меда
50г сливочного масла
1 яйцо
И так, в чашу блендера отправляем овсяные хлопья, муку, сахар, корицу, соль, разрыхлитель, ванильный сахар. Перемешали/измельчили.
Добавляем яйцо, мёд и растопленое сливочное масло. Перемешали.
Тесто липкое поэтому влажными руками формируем шарики и выкладываем на протвень устеленный пергаментом. Растояние оставляем приличное между нашими печеньками примерно см4-5. В процессе они расползаются и увеличиваются в размере. Присыпаем чем угодно душе: кунжут, орешки, семечки, мак или даже можно шоколадные капли термостабильный. Отправляем в разогретую доховку 170-180 градусов минут на 10-15. Если передержите будет более крохкое печенье, я люблю мягкое поэтому в духовке у меня оно было минут 15, но проверять начала после 10 минут в духовке.


у меня духовка борохлит. пекла 30 мин.поставила на 180,но думаю было 200 градусов
24 февраля 2017
Гость
Как закрыть огурцы если нет закаточного ключа? Короче...и хочется и колется)))Хочу закрыть немного огурчиков,но не хочу покупать ключ, т.к. цена тогда этим банкам как крыло самолета и проще купить зимой в Ашане баночку и успокоиться.Но может кто знает как в банки с закрутками это сделать(ну типа как из под пасты томатной)
Всем откликнувшимся спасибо)))
23 февраля 2017
Гость
Посоветуйте у кого купить проверенный натуральный мёд
23 февраля 2017
Гость
у кого есть излишки огурцов? Кривой рог Куплю 10-15 кг
23 февраля 2017
Гость
девочки,как готовите овощи на сковороде гриль газ,маринуете ли перед готовкой? девочки,как готовите овощи на сковороде гриль газ,маринуете ли перед готовкой?
22 февраля 2017
Гость
Можно ли есть суши? Можно ли сейчас в такую жару сходить на суши или не стоит? а так хочется..
21 февраля 2017
Гость
Девочки, в каком месяце начинается сезон тыквы?Или уже продается? И дорого? Очень хочу попробовать запечь в духовке с медом, ппц как хочу, аж не могу!!)
20 февраля 2017
Гость
Есть почти ведро вишен, что можно с них сделать? Просто заморозить?
20 февраля 2017
Гость
Девочки, чьи детки сейчас пьют нутрилон мальабсорбция?
19 февраля 2017
Гость
Подкиньте идею, пожалуйста! Девочки, очень на вас надеюсь. У мамы в субботу юбилей - 50 лет. Заказала я ей торт, мастер просит показать как я хочу что бы она украсила его, а я ничего не могу найти подходящего. Весь интернет перерыла и всё не то. Мама у меня учитель, модно и стильно одевается, постоянно на каблуках, выглядит моложе своих лет. Помогите, пожалуйста, найти фото интересное!
19 февраля 2017
Гость
Страницы: Первая Предыдущая 16 17 18 19 20 21 Следующая Последняя