Астрономия 
Геология 
Психология 
Маркетинг 
Энергетика 
Политика 
Технологии 
Автомобили 
Бизнес 
История 
Кулинария 
Медицина/Здоровье 
Мода и стиль 
Общество 
Спорт 
Путешествия 
Животные 
Секс 
Другое 
Новые фото 
Лучшие фото Просмотр вопроса
 |
Сколько вы добавляете соли на засолку огурцов? Добавила 3 ст ложки с горкой на 3х литровую банку.
Сейчас попробовала. А они очень соленые. Прям невозможно есть((( Что делать?? Можно их как-то спасти? И сколько соли добавлять нужно? Гость
5 февраля 2016
|
Ответы (10)
| # 18 февраля 2017 в 04:58 0 |
|
2 ст ложки на литр рассола. Без горки. В бутыле, если напихать хорошо некрупные огурцы, то около 1,5 литра.
|
| # 19 мая 2017 в 04:58 0 |
|
на пробу сделала - 1 кг на 10 литров воды) 3 дня держать в таком россоле, потом промыть и залить чистой водой..... что вышло - пока не знаю
|
| # 22 июля 2017 в 04:58 0 |
|
Я не первый год консервирую соленые огурцы - сначала 4-5 дней солю в банке: на 3 литровую банку 3 столовые ложки соли + веник из трав и листьев, специи по вкусу. Когда огурцы проводились, сливаю рассол, кипячу его, огурцы мою и ошпариваю, складываю в стерильные банки и закатываю. Автор, если Вы по этому способу хотели законсервировать огурцы, но они для Вас слишком соленые, то разведите рассол, которым будете заливать огурцы перед закаткой, 50/50 кипятком. Или совсем залейте кипятком, есть такой рецепт, когда огурцы солят из расчета на 3 л банку 5 ст л соли, а потом перед закаткой рассол выливают, а огурцы заливают просто чистой кипящей водой. Я так делала, очень вкусные получаются
|
| # 22 июля 2017 в 04:58 0 |
|
Короче автор, если хотите спасти огурцы, то рассол вылейте и залейте их кипятком и закатайте, лишняя соль уйдет в воду
|
| # 22 июля 2017 в 04:58 0 |
|
солю огурцы уже лет 10, всегда даю 100 грм соли на 3х литровую банку , огурчики получаются отменные вы пробовали сам рассол или огурцы? сколько дней простоял он?
|
| # 22 июля 2017 в 04:58 0 |
|
Автор Я тоже не люблю очень солёные((( по совету подружек положила 1 граненую стопку на 3-х лет банку, получились для меня очень солёные, во второй раз на 3-х лет банку положила 2 стоимость.л . Без горки и огурчики отменные!)) Попробуйте может и вам так будет вкусно)
|