Главная   »   Q&A   »   Еда, кулинария   »   Девочки, оливковое масло должно горчить?...
Для полноценного использования сайта, рекомендуем Вам зарегистрироваться.

 Для полноценного использования сайта, рекомендуем зарегистрироваться.

Просмотр вопроса
Девочки, оливковое масло должно горчить? Покупала здесь, привозили родственники из Италии, мне гочит.
Не могу в чистом виде заправлять салат, развожу с подсолнечным, иначе есть салат не могу. И запах специфический.
Это мне так или оно на самом деле такое?
Гость
14 апреля 2017
Ответы (10)
Гость # 22 мая 2017 в 03:42 0
Я его вообще не люблю и не употребляю! Это мода пошла сецчас на него, типа все продвинутые, только руккола и только оливковое масло, мы ж разбираемся, мы в ногу с высокой кухней а еще мы ж не бедные .))))) я все салаты заправляю олейной, запахов и привкусов нет.
Гость # 22 мая 2017 в 03:42 0
Зависит от сорта и страны производства. Я больше всего люблю греческое масло, оно вообще не горчит. Еще тунисское ничего. Италия и Испания горчат очень сильно. Здесь покупаю такое, оно вообще не горчит
Гость # 22 мая 2017 в 03:42 0
Прогоркло ваше масло, испортилось.
У нас подобное продают барахло..
Гость # 22 июня 2017 в 03:42 0
Я своему ребёнку 4 с половиной лет даю чайную ложку во время обеда:)) Очень хорошо помогает от запоров:) Покупаю детское Eleon ( Греция), горчит, но деть привык - сразу заедает пюре или запивает супом)))))
Гость # 22 июня 2017 в 03:42 0
Холодного отжима горчит. Вкус на любителя. Мне нравится,мужу нет)))
Гость # 22 июня 2017 в 03:42 0
это с непривычки ;)
я тоже поначалу разбавляла, теперь ем в чистом виде с удовольствием!
Гость # 22 июня 2017 в 03:42 0
Горчит масло, я разбавляю с другими
Гость # 22 июля 2017 в 03:42 0
Беру такое, горчит и очень (на мой вкус), но ребеныш привык. Наш детский гастроэнтеролог рекомендовала именно в сыром виде принимать. Если честно, то гыдота
Гость # 22 июля 2017 в 03:42 0
Горчит и сильно..Покупала в Испании, Греции ,но мне подошло рафинированное масло оливковое
Гость # 22 июля 2017 в 03:42 0
Нерафинированое масло горчит.Любое. Но оно полезнее.
Не надо его лить как Олейну в салат.Немного. Вместе с овощами, фетой, маслинками получается вкусно. В блюдах средиземноморской кухни его на олейну не заменить.А икру,к примеру, кабачкову, лучше жарить на рапсовом или кукурузном.
Масел-то много ,кроме подсолнечного,на которых жарить можно. Совсем не имеет горчинки масло виноградных косточек, а оно не менее полезно и жарить на нем можно.