Главная   »   Q&A   »   Еда, кулинария   »   Минимальное кол-во сахара для варенья? П...
Для полноценного использования сайта, рекомендуем Вам зарегистрироваться.

 Для полноценного использования сайта, рекомендуем зарегистрироваться.

Просмотр вопроса
Минимальное кол-во сахара для варенья? Подскажите, хозяюшки, какое минимальное количество сахара можно положить в клубничное, малиновое, абрикосовое варенья, чтобы было не приторно и зиму в квартире простояло. Кладовки и погреба нет.
1:1 нам очень сладко.
Гость
31 марта 2017
Ответы (5)
Гость # 18 июля 2017 в 03:42 0
У нас морозилки отдельной нет, а в холодильнике маленькая.
А если на 1 кг ягод 0,5 кг сахара, все равно мало?
Гость # 20 июля 2017 в 03:42 0
я кладу на 1кг клубники 600 г сахара, не мало
Гость # 21 июля 2017 в 03:42 0
Спасибо! Положу 600-700 г :)
Гость # 22 июля 2017 в 03:42 0
делая с 500 гр. на 1 кг, но с пектином, стерилизацией банок и крышек, и варенье в банках еще минут 20 (банки 0,5 л) в духовке
Гость # 22 июля 2017 в 03:42 0
добавьте на кг 2 пакетика Конфитюрки. яблочный пектин придаст вязкости. там в составе еще совсем немного лимонной кислоты-отличный консервант-компенсирует вам небольшое количество сахара. Варить такое варенье можно не более 5 мин.
Ответить RSS-лента ответов