Астрономия 
Геология 
Психология 
Маркетинг 
Энергетика 
Политика 
Технологии 
Автомобили 
Бизнес 
История 
Кулинария 
Медицина/Здоровье 
Мода и стиль 
Общество 
Спорт 
Путешествия 
Животные 
Секс 
Другое 
Новые фото 
Лучшие фото Просмотр вопроса
 |
Кабачки - быстро и вкусно!? Девочки, кто что делает с кабачками, жарить с чесноком не хочу, последние годы чеснок не можем переносить да и стоять возле стреляющей сковородки не охота, кабачковые оладушки тоже не хочу надели.
Поделитесь рецептом, чтоб навалять слоями и в духовку.. Гость
2 октября 2016
|
Ответы (20)
| # 7 июня 2017 в 03:42 0 |
|
Насчет духовки не скажу.
Из самого простого - кабачок натереть на крупной терке, на сковородку. Залить яйцом. Вкусно и быстро. |
| # 22 июля 2017 в 03:42 0 |
|
Еще так делаю к макаронам, рису, картошке.
Кабачки кубиком. Обжарить с луком или без, добавить сметаны, 2-3 минуты потушить. Добавить зелень. |
| # 22 июля 2017 в 03:42 0 |
|
Кабачки кружочками, сверху грибы жареные, потом помидор тоже кружками, сверху сыр и запекаете нямням
|
| # 22 июля 2017 в 03:42 0 |
|
обжарить быстренько фарш,высыпать на противень,потом чуть про тушенный кабачек с помидорами,сверху тертый сыр и в духовку!
|
| # 22 июля 2017 в 03:42 0 |
|
нарезать кольцами или полосками по 1 см шириной - соль, масло, провански травы, на пергамент или решётку, под гриль или в режим духовка га 180С, минут 10-15.
в сезон на одном противне так готовлю, кабачки, баклажаны, томаты, перец, шампиньоны. |
| # 22 июля 2017 в 03:42 0 |
|
Кабачки нарезать кубиками, обвалять в муке в глубокой посуде (муки 1 ст.л.) Обжарить на сковороде, добавить соль, 1 з.чеснока, травку (базилик, укроп и т.д.) Масла так намного меньше уходит. Очень вкусно и быстро.
|
| # 22 июля 2017 в 03:42 0 |
|
Недавно для себя открыла салат: кабачки молодые полукольцами, марковь на терку, цветная капуста, отваренная 1-2 минуты, суть чеснока мелко рубленого. Заправка: соль, сахар, яблочный уксус и постное масло. Перемешать и дать настояться. Очень вкусно !!! Я даже не ожидала.
|
| # 22 июля 2017 в 03:42 0 |
|
Сколько рецептов новых узнала). Попробую приготовить.
Всегда делаю: 1)молодые кабачки нарезать кружочками 1см, запланировать в муке и обжарить на раст.масле(без чеснока) 2)овощное рагу: кабачки, картошка, капуста или латук, морковка, лук(обжаривать или не обжаривать), свекла(не люблю ее, потому кладу только если есть в холодильнике) протушить до мягкости и посолить, можно томат добавить в конце. 3) заготовка на зиму для кабачковой икры, но она из кабачков-переростков делается. |
| # 22 июля 2017 в 03:42 0 |
|
Мой любимый летний рецепт: на дно кастрюли с толстым дном, жаровня и т.д. хорошим слоем выложить мелко нарезанные помидоры, потом мясо, в идеале индюшиное или куриное бедро (даст нужный сок и готовиться быстро, филе постновато), и слоями дальше - картошку, кабачок, марковь, перец, цветную капусту, чуть чеснока, зелень. И под крышку минут на 30 на слабый огонь томиться. Воды не наливать, готовиться в собственном соку.
|
| # 22 июля 2017 в 03:42 0 |
|
Пирог! Тесто галетное здесь А начинка это тонко нарезанный кабачок(Можно обжарить на гриле) и сыр(можно даже плавленный),соль и перец по вкусу и щепотку тимьяна!
|
| # 22 июля 2017 в 03:42 0 |
|
Порезать кабачок кольцами где-то полтора см толщиной, вырезали аккуратно сердцевину, в неё фарш, сверху чуть сыра, и в духовку. Быстро и вкусно. И подача получается красивая, такие себе бочонки
|
| # 22 июля 2017 в 03:42 0 |
|
Я делаю запеканку. 1 кг. кабачков, потереть, посолить, дать постоять несколько минут и отжать, добавить 150 грн. тертого сыра, 3 яйца и 4-5 ст. л. муки. мелко рубленую зелень и запекать в духовке при 180 градусах минут 40
|
| # 22 июля 2017 в 03:42 0 |
|
Нарезала дольками, в миске перемешала с раст. маслом (чуть-чуть), соль и травки (по желанию и вкусу).
На пергамент и в духовку. Минут 7-10. Вынула, тертым сыром посыпала. |