Просмотр вопроса
Как заморозить вишню без косточки она же вся слипнеться от сока? Хочу первый раз заморозить вишню и не могу представить она очень сочная ,пока вытяну косточку натечет литр сока ,и в морозилке будет ком на не вишня.Мне надо заморозить вишню на пироги или вареники что можете посоветовать? и еще у нас в супермаркете пекут пирожки с вишней круглый год она ярко красного цвета как натуральная ,как они этого добиваются может кто знает? В Макдональдсе похожие пирожки были с вкусной вишней хочется такую вишню закрыть
Гость
9 января 2016
|
Ответы (8)
# 17 марта 2017 в 02:42 0 |
Не слипнеться.
Помыть , просушить , достать косточки , выложить на полотенце, потом в судочек и в морозилку. Построит немного, потом перемешать в судке и все , так и оставить. |
# 22 мая 2017 в 03:42 0 |
Да дело даже не в том. Можно вынуть косточку и ягоду сразу в судочек положить.
|
# 22 июля 2017 в 03:42 0 |
Недавно узнала, что продаются специальные приспособления для удаления косточек из вишни. Поскольку я на зиму замораживаю и много варю компотов из вишни, то я себе заказала в магазине
|
# 22 июля 2017 в 03:42 0 |
Чищу в дуршлаг, пересылаю сахаром, сок стекает и я замораживаю аккуратные ягодки и отдельно сок в пластиковой бутылочке.
Мне так удобно, для выпечки подходит, и важно не забыть подписать, что с сахаром |
# 22 июля 2017 в 03:42 0 |
я раскладываю на нескольких подносах ягоду в один слой. Как подмерзнет - разъединить руками все и ссыпать в один пакет ,уже не слипнется в замершем виде..
|
# 22 июля 2017 в 03:42 0 |
Думаю да, но пока не заморозятся сверху тогда ничего не кладите - чтобы не сдавить.
|
# 22 июля 2017 в 03:42 0 |
Немного есть, легко руками разъединяются. Но можно, как советовали выше после заморозки перемешать.
|