Главная   »   Q&A   »   Еда, кулинария   »   Кабачковая икра Девчули, может есть у ко...
Для полноценного использования сайта, рекомендуем Вам зарегистрироваться.

 Для полноценного использования сайта, рекомендуем зарегистрироваться.

Просмотр вопроса
Кабачковая икра Девчули, может есть у кого рецепт проверенной кабачковой вкусной икры,
Гость
21 января 2016
Ответы (4)
Гость # 21 мая 2017 в 03:42 0
Я в прошлом году нашла наконец то СВОЙ рецепт. В передаче Все буде смачно была.
Гость # 22 июня 2017 в 03:42 0
обтушиваю морковь и лук , затем добавляю кабачки, и тушу минут 15 , затем добавляю помидоры и тушу до готовности прикрываю крышкой. затем солю и взбиваю блендером или через мясорубку на мелкую сетку.чеснок через чесночницу по вкусу, и черного перца
на 1 кг кабачков 1 средняя морковь и луковица, 2 помидоры( боланширую что бы снять шкурку).
Гость # 22 июля 2017 в 03:42 0
Да, раньше терла на терку, обжаривала овощи... Много времени уходило, стала просто все класть в кастрюлю - на вкусе не отразилось совершенно. Режу абы как, все равно потом блендер измельчает.
Гость # 22 июля 2017 в 03:42 0
Я готовлю - получается как из баночки.
На глаз гружу в кастрюлю или мультю - 1 кг кабачков порезанных, по 1 кг морковки и лука, тоже крупно режу, на дно пару ложек раст. масла, сразу кладу соль и сахар, тушу долго до полной готовности, туда по вкусу чуть уксуса, два треугольничка томатной пасты и блендером в пюре.