Просмотр вопроса
Поделитесь проверенным рецептом шашлычков, пожалуйста:))) Без майонеза.
Гость
10 декабря 2016
|
Ответы (8)
# 7 июля 2017 в 03:41 0 |
Свинина (ошеек), яблочный уксус (столовая ложка на кг мяса, 1:1 развести водой), любимые специи или просто черный перец, лук - оставить на 2-4 часа (не в холодильнике). Вот только в среду готовили, мясо нежнейшее.
|
# 16 июля 2017 в 03:41 0 |
Хорошее мясо. Много лука 1:1 с мясом, пару луковиц на мелкой терке натереть. И все! Если нужен экспресс вариант, мясо залить минеральной водой 15-30 мин. и можно на шампура:)
|
# 22 июля 2017 в 03:41 0 |
Попробуйте наш любимый рецепт, много лет мы по нему делаем и все наши знакомые тоже:
И посмотрите фотоотчеты к рецепту, там их 14. |
# 22 июля 2017 в 03:41 0 |
Всё равно какой маринад. Дело в мясе. Свежая вырезка и в минералке с луком будет потрясающей. А резину замороженную какими специями не засыпай - так и останется резиной.
|
# 22 июля 2017 в 03:41 0 |
Я делаю с вечера, в обед уже жарю... Так наиболее чувствуется вкус и аромат мяса )))
|