Главная   »   Q&A   »   Еда, кулинария   »   Как приготовить пирожок на сковородке? Н...
Для полноценного использования сайта, рекомендуем Вам зарегистрироваться.

 Для полноценного использования сайта, рекомендуем зарегистрироваться.

Просмотр вопроса
Как приготовить пирожок на сковородке? Нелп ) Муж заказал мне блюдо на вечер - жаренные пироги на сковороде.
я так понимаю,что жарятся они в масле... и наверно дрожжевое тесто?
с меня кулинар никудышный, но муж очень просит. И вроде время есть,надо порадовать любимого)
на вас одна надежда, дайте,пожалуйста,проверенны рецепт ))
Гость
18 июня 2016
Ответы (12)
Гость # 20 мая 2017 в 03:41 0
Я делаю тесто на вареники, леплю вареник , потом швом вверх и раскатываю. И жарю. Еще моя бабушка так делала.
Может так?
Гость # 20 июня 2017 в 03:41 0
сметана,2 желтка,соль,сахар ,сода-в муку ,и замесить не тугое тесто!масло лить так,чтобы оно покрывало половину пирожка)смачного!
Гость # 21 июня 2017 в 03:41 0
спасибо)
Гость # 21 июля 2017 в 03:41 0
Я делаю дрожжевое тесто,ещё вода Соль и сахар,мука,в холодильник на 30 мин и лепить пирожки.Если вам интересно,напишу подробно. Очень вкусно,дочка обожает с фруктовой начинкой,можно с капустой и т.д. единственное,что тесто нужно выместить такой консистенции,чтобы не очень липло и при этом было пышное. Рецепт хорош для тех,кто соблюдает пост
Гость # 21 июля 2017 в 03:41 0
Послушаю, тоже хочу
Гость # 22 июля 2017 в 03:41 0
Пишите в гугле МК жареные пирожки и смотрите, лучше даже на ютубе. Или идете на проверенный сайт типа поваренок, хлебопечка, say7 и т.д. Многие готовят на кефире, на универсальном хрущевском, обычном дрожжевом, еще популярно утопленник)) ищите свой вариант, а вообще все просто и начинку повкуснее))
Гость # 22 июля 2017 в 03:41 0
бегом в ближайшую кулинарию или наподобие, а потом будете экспериментировать)
желательно с утра пораньше, чтоб проветрить, как следует, помещение успели
а вообще, удачи)
тесто любит ’тренировку’, как говорит мама
Гость # 22 июля 2017 в 03:41 0
Мои:
0.5 воды,3-4ст ложки сахара,0,5 ч ложки соли,3-4ст ложки растительного масла-смешать,довести до кипения,остудить,
В теплый раствор добавить 30-40 гр дрожжей(Я пользуюсь сухими)+мука5-6 стаканов,дать 1час подойти,сформировать пирожки (тоже пусть немного подымутся),жарить в большом количестве масла.
Из этого количества ингридиентов получается очень много (можно взять половину).
Гость # 22 июля 2017 в 03:41 0
самые лучшие на заварном тесте.тесто не должно подходить..
Гость # 22 июля 2017 в 03:41 0
Спасибо) буду что то пробовать спечь )
Гость # 22 июля 2017 в 03:41 0
пирожки Манзари хороши....
Гость # 22 июля 2017 в 03:41 0
Ответить RSS-лента ответов