Главная   »   Q&A   »   Еда, кулинария   »   КАБАЧКИ,Ваш самій крутой и вкуснючий рец...
Для полноценного использования сайта, рекомендуем Вам зарегистрироваться.

 Для полноценного использования сайта, рекомендуем зарегистрироваться.

Просмотр вопроса
КАБАЧКИ,Ваш самій крутой и вкуснючий рецепт???
Гость
23 апреля 2017
Ответы (17)
Гость # 18 июля 2017 в 03:41 0
Обожаю!!!! Люблю кабачковые оладушки,прсто жареные кабачки с соусом, лодочки из кабулек,фаршированные мясным фаршем,можно сыром сверху. Кабачковая икра. Кабачковые кексы с начинкой.
Гость # 20 июля 2017 в 03:41 0
Икра, кубиками в сметане, суп пюре, просто жареные кружочками. Всё люблю
Гость # 22 июля 2017 в 03:41 0
Еще не делала ни разу, но давно держу в закладках этот рецепт, и раз тема про кабачки попалась, то сегодня сделаю на ужин такое наверное, тк пропадают кабачки) Орехи у меня правда кешью только, аж жалко их использовать))) но придется, чтоб было вкусно)))
https://www.chef.com.ua/recepty/Zakuski/kabachki-s...
Гость # 22 июля 2017 в 03:41 0
А я делаю сырники с кабачками
Творог, кабачки на терке (15 мин,сок отжать) 2 яиц , соль, сахар, 5 ложек муки
На завтрак
Гость # 22 июля 2017 в 03:41 0
Кабачки потереть, отжать, посолить, поперчить. Добавить сыр тертый, яйца пару ложек муки , перемешать и в духовку на 20-25 мин. супер запеканка получается. Я еще делаю соус: сметана, петрушка, кинза, базилик, укроп, лук зеленый и зубчик чеснока.
Гость # 22 июля 2017 в 03:41 0
о, в панировке! Надо сделать! не пробовала, но идея бомба...
ой а если еще между двумя кружочками перед панировкой положить кусочек сыра ... моцарелку ... все - хочу!
Гость # 22 июля 2017 в 03:41 0
Тему в избранное.
Автор изверг.
Но рецепты пригодятся.
Гость # 22 июля 2017 в 03:41 0
И ни одного кабачка в холодильнике(((
Гость # 22 июля 2017 в 03:41 0
я очень люблю кабачки
оладьи из кабачков - готова есть каждый день
просто жаренные в муке колечками со сметанкой
крем-суп с картофелем и плавленным сыром
иногда фарширую как лодочки (начинка как в голубцах и в соусе в духовочке запекаю)
делаю рулетики как с баклажанов (баклажаны, как ни странно не очень люблю) с мягким сыром и красной рыбкой
кабачковая икра - могу ложками есть... ну, если честно даже банками
и оводное рагу, правда я его делаю с мясом (с говядиной) но кладу много-много овощей, кабачки, капусту, морковку, немного корня сельдерея, картофель и болгарский перец - ну очень вкусно

блин... жрать захотела кабачков, а у меня сегодня ресторан и кино(
Гость # 22 июля 2017 в 03:41 0
аа как кексі д
готовить?
Гость # 22 июля 2017 в 03:41 0
Муж готовим кабачковый торт ( как печеночный по типу)
А я на гриле жарю, предварительно мариную немного.
Гость # 22 июля 2017 в 03:41 0
Кабачки вдоль на пополам, нарезаю крупными полукольцами (1см где-то толщина). Обжариваю лук, туда кабачки, обжариваю минут 10 не под крышкой. Потом все в мультю на тушение на 15 минут, пока время пошло, чищу чеснок, рублю зелень, смешиваю со сметаной и все выливаю на кабачки. До конца программы минут 7 остается, тушится все в сметане. За пару минут до финиша можно затереть сыром. А потом варите пасту и сврху эти кабачки со сливочным соусом.... Мммм
Я на кухню
Гость # 22 июля 2017 в 03:41 0
А еще, самый простой
Кабачки дольками (1 см) замариновать в оливковом масле и прованских травах и запекать в духовке на гриле примерно 15 мин.
Гость # 22 июля 2017 в 03:41 0
И еще один сезонный рецепт (правда не кабачки)
Обжарить кубиками морковь, лук и порезанную спаржевую фасоль. Когда овощи готовы, добавить чеснок и несколько сырых яиц. Все перемешать на сильном огне. Вкусно и очень просто
Гость # 22 июля 2017 в 03:41 0
А я люблю просто крупными кусками обжарить с чесноком и соевым соусом. Когда остынут становятся еще вкуснее.
Гость # 22 июля 2017 в 03:41 0
Запечённые с помидорами и пармезаном.
Рагу со сметаной и зеленью.
В панировке.
А вообще я кабачки в любом виде люблю, и икру, и оладьи, и просто жареные кольцами. Маринованные -нет.
Гость # 22 июля 2017 в 03:41 0
В мультиварке нарезаем все овощи кольцами и выкладываем шарами в поочередности лук, морковь , кабачки, помидор все посолить и поперчить по вкусу , сверху затираем твёрдым сыром !Включаем на режим гречка!!!М-м-м вкуснятина !!!!