Главная   »   Q&A   »   Еда, кулинария   »   Консервированные огурцы. Неправильная по...
Для полноценного использования сайта, рекомендуем Вам зарегистрироваться.

 Для полноценного использования сайта, рекомендуем зарегистрироваться.

Просмотр вопроса
Консервированные огурцы. Неправильная порция Подскажите, кто знает. вчера консервировала огурцы, а сегодня поняла что дала специй в два раза меньше ( соль, уксус и сахар). Стерилизовала. Как исправить ошибку?
Гость
5 декабря 2015
Ответы (13)
Гость # 19 декабря 2016 в 03:41 0
Плюсуюсь к посту один, больше вариантов нет.
Гость # 10 июля 2017 в 03:41 0
Сколько специй положили? Может все не так критично, и модно оставить как есть?
Гость # 19 июля 2017 в 03:41 0
По рецепту на полтора литра воды подлинная уксуса, триста пятьдесят грамм сахара, стоит грамм соли.
Гость # 22 июля 2017 в 03:41 0
Они еще не промариновались. Но с вашим рецнптом я бы тогда так и оставила. И с таким количеством уксуса не стоило стерилизовать. Вы уверенны, что на полтора литра воды пол-литра усуса?
Гость # 22 июля 2017 в 03:41 0
Вы уже делали по такому рецепту? Так и до язвы недалеко.
Гость # 22 июля 2017 в 03:41 0
девочки, а почем у вас огурцы что вы их закрываете уже?
Гость # 22 июля 2017 в 03:41 0
по 4 грн
Гость # 22 июля 2017 в 03:41 0
В старом классическом рецепте на 5 л: 1600 - 1800 воды, сахар - 100 г, соль 100 г, уксус 6% - 450-500 мл. Хотелось бы увидеть ваш рецепт с ’двойной пропорцией специй’
Гость # 22 июля 2017 в 03:41 0
Я бы оставила все как есть. А вдруг уксус подорожает! Зимой самое-то будет! Ну, а если серьезно, то пропорции ваши не ахти...Или это развод с рецептом?
Гость # 22 июля 2017 в 03:41 0
На 3 литра воды - литр уксуса? Круто!
Гость # 22 июля 2017 в 03:41 0
Может открыть одну банку и проверить какие на вкус?
Гость # 22 июля 2017 в 03:41 0
0´5 уксуса, 350 грам сахара 100 соли
Гость # 22 июля 2017 в 03:41 0
Ого уксуса. Я консервировала сегодня: на 1 л воды 2 ст.ложки соли и 2-3 ст.ложки сахара. В 1 л банку 2 ст.ложки уксуса.