Астрономия 
Геология 
Психология 
Маркетинг 
Энергетика 
Политика 
Технологии 
Автомобили 
Бизнес 
История 
Кулинария 
Медицина/Здоровье 
Мода и стиль 
Общество 
Спорт 
Путешествия 
Животные 
Секс 
Другое 
Новые фото 
Лучшие фото Просмотр вопроса
 |
Как вкусно приготовить баклажаны?Ваши любимые рецепты Сейчас сезон баклажанов- как вкусно приготовить баклажаны?Давайте делиться любимыми рецептами
Гость
30 марта 2016
|
Ответы (19)
| # 7 января 2017 в 03:41 0 |
|
часто готую типу лазаньї, але ще з шарами баклажанів, дуже смачно
|
| # 16 марта 2017 в 02:41 0 |
|
Тушёные кубиками с луком(можно+ морковку), в конце добавить сметану, специи по вкусу
|
| # 21 апреля 2017 в 03:41 0 |
|
Потыкать вилкой, запечь, снять кожицу, порезать, добавить мелко нарезанный стекший помидор, чеснок, укроп, оливковое масло.
|
| # 22 июня 2017 в 03:41 0 |
|
Запекаю баклажаны и перец болгарский в духовке, чищу, мелко нарезаю. Добавляю помидоры, очищенные от кожицы, лук мелко порезанный, оливковое масло и соль. Вкуснее, когда постоит в холодильнике и все ингредиенты ’подружатся’)
Мусаку ещё можно приготовить. |
| # 22 июля 2017 в 03:41 0 |
|
Очень люблю как девочки выше советовали запеченные в духовке с печенными перцами и помидорками. Еще такие очень нравятся
И люблю такой салатик: баклажаны брусочками пожарить, перчик крупными кубиками пожарить, добавить помидор, укроп, чеснок и майонез или сметану. |
| # 22 июля 2017 в 03:41 0 |
|
Режу тонкими кольцами,мариную,беру фарш как на котлеты ,между двух колечек лепешка фарша,в муку,в яйцо, обжариваю.
|
| # 22 июля 2017 в 03:41 0 |
|
Еще мне нравится из китайской кухни блюдо : баклажаны очистить от кожи, порезать брусочками длиной 8-10 см, посолить, чтоб вышла горечь. Через 15 минут промыть, обжарить на раст. масле, когда уже почти готовы добавить соевый соус, протушить, в конце добавить чеснок (давлю чеснокодавилкой). Вкусные как в теплом виде, так и в холодном.
|
| # 22 июля 2017 в 03:41 0 |
|
Рагу: баклажаны кубиками, морковь, лук, перец болгарский, помидор, все протушить.
|
| # 22 июля 2017 в 03:41 0 |
|
баклажаны, запеченные под грилем, с чем-то типа чесночного соуса - умммм...
|