Главная   »   Q&A   »   Еда, кулинария   »   Хозяйки, поделитесь ПРОВЕРЕННЫМ рецепто...
Для полноценного использования сайта, рекомендуем Вам зарегистрироваться.

 Для полноценного использования сайта, рекомендуем зарегистрироваться.

Просмотр вопроса
Хозяйки, поделитесь ПРОВЕРЕННЫМ рецептом домашнего кваса И как потом его подкармливаете?
Или новый каждый раз готовите?
спасибо большое
Гость
4 ноября 2016
Ответы (6)
Гость # 16 января 2017 в 03:41 0
Раньше продавались коробочки ...
А сейчас как делать ?
Гость # 20 февраля 2017 в 03:41 0
Здесь девочка с ником Колобок продает все хлебопчения, у нее в обьявах есть рецепт с солодом. Это лучший квас который я делала. С телефона неудобно искать.
Гость # 21 июня 2017 в 03:41 0
Автор, могу дать ссылку на бездрожжевой квас на муке. Кормить мукой и сахаром.
Гость # 21 июля 2017 в 03:41 0
попробуйте чайный гриб - полезно и по вкусу как квас, видела тут девочки отдавали
Гость # 22 июля 2017 в 03:41 0
я в прошлом году попробовала делать квас из сусла. Такой вкусный квас - по вкусу напоминает квас из бочки, но даже немного насыщеннее.
Гость # 22 июля 2017 в 03:41 0
Рецепт с магазина где я солод покупаю для хлебопечки, я пару раз делала, а мой папа подсел, делает каждую неделю теперь, даже мяту посадил, что бы в квас добавлять)))

Ингредиенты

Для закваски:
Солод ржаной ферментированный 1 ст.
Сахар
100 гр.
Дрожжи
2 ч.л.
Вода
1 л.
Для кваса:

Закваска 1 ст.
Сахар
5 ст.л.
Изюм
2 ст.л.
Вода 3 л.

там много текста, так что вот ссылка http://kolobok.in.ua/Recept%20kvasok.htm
какое-то видео есть, но я готовила без всяких видео