Главная   »   Q&A   »   Еда, кулинария   »   Каналы в телячьей печени. Это норма? Раз...
Для полноценного использования сайта, рекомендуем Вам зарегистрироваться.

 Для полноценного использования сайта, рекомендуем зарегистрироваться.

Просмотр вопроса
Каналы в телячьей печени. Это норма? Разморозила кусок печени, а там твердые трубки с желтым (подозреваю, желчь), и чем-то черным...
Может, так и надо, но никогда такого не видела.
Подскажите, пожалуйста
Гость
3 июня 2016
Ответы (3)
Гость # 6 июня 2017 в 03:41 0
це нормально
Гость # 17 июля 2017 в 03:41 0
На желчный не похоже. Обрежьте их. Хоть не на стихийном рынке купили? Недавно была передача и купили на улице печень свиную с желтыми шариками, оказались глисты такие, не помню как называются. Девушка здесь тоже спрашивала, ей ответили, что это жировики, а оказывается нет, глисты. Я в говяжьей сколько кушали, ни разу ничего подобного не наблюдала, всегда чистая была. Свинная попадалась с жиром и непонятно чем, отрезала, выкинула, все остальное готовила.
Гость # 22 июля 2017 в 03:41 0
Автор, все ок. Корова большая - большие вены и артерии. Черное - кровь, ее ’фильтрует’ печень.
Ответить RSS-лента ответов