Главная   »   Q&A   »   Еда, кулинария   »   Можно ли жарить скумбрию на сковороде? Х...
Для полноценного использования сайта, рекомендуем Вам зарегистрироваться.

 Для полноценного использования сайта, рекомендуем зарегистрироваться.

Просмотр вопроса
Можно ли жарить скумбрию на сковороде? Хозяюшки подскажите, она вкусная получается, не горчит? Кто жарил подскажите? В чем обваливаете рыбу?
Обычно покупаем копченую скумбрию или соленую. Опыта жарки скумбрии на сковородке нет.
Гость
27 сентября 2016
Ответы (13)
Гость # 13 октября 2016 в 03:40 0
В духовке обьедение,соль перец приправы в фольгу и в духовку
Гость # 19 февраля 2017 в 03:40 0
она и так жирная, зачем ее еще жарить, в фольге с лимоном в духовку
Гость # 19 апреля 2017 в 03:40 0
На сковороде-развалится (мне кажется), а в духовочке в фольге самое оно)) Выше написали с чем.
Гость # 19 июля 2017 в 03:40 0
Почистить, в брюхо лимона напихать,в фольгу и в духовку. Зачем ее на скоровородку, штын же неделю не выветрите.
Гость # 20 июля 2017 в 03:40 0
жара в квартире
а после духовки вообще ад будет.
Гость # 22 июля 2017 в 03:40 0
пожалейте домочадцев и даже соседей. заверните в фольгу (соль, травки, можно лимон, можно ветку тархуна в пузико), включите вытяжку и запеките... етьс люблю, а вот вон в процессе ее пригтовления не переношу. поэтому редко практикую и только с открытым окном и вытяжкой))), тогда картира не страдает
Гость # 22 июля 2017 в 03:40 0
ну и ечь ее в разогретой духовке минут 20, точно сильно квартиру не перегреете
Гость # 22 июля 2017 в 03:40 0
можно, но запаах
Гость # 22 июля 2017 в 03:40 0
запах то такое
дверь в кухню закрыли
окно открыли
вытяжку включили.
интересует ответ по теме - жарка на сковородке.
Гость # 22 июля 2017 в 03:40 0
я тоже в духовке делаю, подруга в микроволновке делала
Гость # 22 июля 2017 в 03:40 0
Если есть микроволновка - можно в ней запечь.
Гость # 22 июля 2017 в 03:40 0
Делала на сковороде, соль, просто в муку и на сковороду в растительном масле как простого карпа, выходит вкусно.....
Но тефлон потом долго пах рыбой и после готовки запах стоял долго.....
Гость # 22 июля 2017 в 03:40 0
Скумбрия жарится и запекается в духовке только свежемороженая!!! Копченая или соленая не готовится никогда,во-первых запах будет ужасный,а во-вторых зачем готовить уже готовую к употреблению рыбу.