Главная   »   Q&A   »   Еда, кулинария   »   зачем Вы консервируете? нигде в мире с ...
Для полноценного использования сайта, рекомендуем Вам зарегистрироваться.

 Для полноценного использования сайта, рекомендуем зарегистрироваться.

Просмотр вопроса
зачем Вы консервируете? нигде в мире с этим не заморачиваются
Гость
31 марта 2017
Ответы (24)
Гость # 11 мая 2017 в 03:40 0
потому что нравится
Гость # 22 мая 2017 в 03:40 0
Не консервирую.
При необходимости покупаю баночку огурчиков или помидорчиков, не такая это запредельная сумма - от 15 грн. На консервашки больше уйдет однозначно.
Гость # 22 июля 2017 в 03:40 0
Закатываю огурцы, потому что магазинные на вкус - один уксус,никакого удовольствия. А в целом - вас никто не заставляет вроде закатывать?
Гость # 22 июля 2017 в 03:40 0
делаем 5-6 баночек соленых огурцов на оливье, винегрет и рассольник)) и варенье пару банок
тоже не понимаю этого - закатывать компоты, которые можно просто варить из замороженных ягод)
Гость # 22 июля 2017 в 03:40 0
Свои огород, почему бы и нет. Если бы покупала специально для консервации то не заморачивалась бы. А так все свое - -огурцы, помидоры, персики, черешни, компотики, салатики, лечо...
Гость # 22 июля 2017 в 03:40 0
Я на 2 литровые банки 1 стол ложку уксуса добавляла. Это не много. А мама лимонную кислоту вместо уксуса
Гость # 22 июля 2017 в 03:40 0
Автор, вас то кто консервировать заставляет??? А что делают другие, не ваше дело!!!!
Гость # 22 июля 2017 в 03:40 0
Вряд-ли вы были где-то дальше Украины,вот 100% уверена.
Гость # 22 июля 2017 в 03:40 0
У родителей все своё, пропадает,они консервируют,нас угощают, мы любим свое домашнее лечо, десятку, так как мой муж делает такую вкусняшку нигде не купишь, помидорчики свои, огурчики есть нереально вкусно, компоты делаем, томатный сок, зимой и капусту сами квасим. Все такое вкусное! И что нам на кого то смотреть? Пусть едят что хотят
Гость # 22 июля 2017 в 03:40 0
Автор,а Вы во всем мире побывали и ко всем в закрома позаглядывали?
Гость # 22 июля 2017 в 03:40 0
В каждой стране свои традиции.
Я не консервирую, только фрукты и ягоды на компоты замораживаю. Маловероятно, что заботливые мамы, например в Финляндии, морозят ягоды и потом зимой компоты варят. А мне нравится и я это делаю
Гость # 22 июля 2017 в 03:40 0
Везде консервируют, в той же Италии и джем варят и оливки закатывают!
Гость # 22 июля 2017 в 03:40 0
+++
Гость # 22 июля 2017 в 03:40 0
Я не консервируют, не умею.
Но у меня получается вкуснейшая кабачковая икра, как-то законсервировали, все банки повзрывались в октябре-ноябре.
Нужно было , наверное, добавлять уксус, но с ним и вредно, и не так вкусно.
Гость # 22 июля 2017 в 03:40 0
Кому-то нравится возиться с ними, кому-то своё вкусней, чем в магазине, или в магазине такой консервации нет.
Гость # 22 июля 2017 в 03:40 0
ага)черешню и груши
Гость # 22 июля 2017 в 03:40 0
А почему я должна покупать варенье из смородины магазинное, когда у меня своя есть. Я знаю, как я и что в него добавила. Так же и огурчики и сок из помидор.
Гость # 22 июля 2017 в 03:40 0
Во всем мире и картошку , лук, морковь на зиму не покупают а о пенсиях я вообще молчу
Гость # 22 июля 2017 в 03:40 0
только недавно видела передачу из Англии на тему рецептов варенья и джемов.
Гость # 22 июля 2017 в 03:40 0
Я только замораживаю и заправку для супов делаю. А вот тетя моя, немка по происхождению и живущая в одной дальней-дальней стране, консервирует так, что аж закрома ломятся. И вся деревня у них такая же, зайдешь в гости - к чаю по пять видов варений )))
Гость # 22 июля 2017 в 03:40 0
Уж точно в этом деле не смотрю на весь мир! делаю то что мне нравится, а не то что другие. И Вам не советую лезть в чужой погреб))) Или таким способом оправдывать свою лень))))
Гость # 22 июля 2017 в 03:40 0
Консервируют, потому что большинство овощей и фруктов у нас, увы, сезонные, а бытовые морозильные камеры и холодильники с вместительными морозилками появились относительно недавно. Думаю, это массовое помешательство на консервации рано или поздно канет в лету. И так сейсас в городах все больше народу от этого отказывается. Мы морозим баклажаны, перец. помидоры, смородину, малину, клубнику, укроп, цветную капусту.
Гость # 22 июля 2017 в 03:40 0
Я тоже замораживаю
Но обожаю домашнюю икру из баклажанов, персики в сиропе и острые баклажаны
Гость # 22 июля 2017 в 03:40 0
Любим консервированные огурцы и помидоры. Все соусы делаю только из домашнего томата. Кетчуп пусть едят везде в мире, я такую отраву не покупаю.