Главная   »   Q&A   »   Еда, кулинария   »   Ищу рецепт квашенных огурцов: много хре...
Для полноценного использования сайта, рекомендуем Вам зарегистрироваться.

 Для полноценного использования сайта, рекомендуем зарегистрироваться.

Просмотр вопроса
Ищу рецепт квашенных огурцов: много хрена и соцветия подорожника Девочки, несколько лет назад квасила огурцы по рецепту, взятом из журнала "Люблю готовить". Они получались очень хрустящие, не перекисали и прекрасно хранились год в подвале. Но рецепт я потеряла и не могу найти, помню, что особенность в том, что очень много хрена и листья и корень добавляется и с подорожника цвет. Может кто-то знает рецепт и напомнит. Всем спасибо!
Гость
5 декабря 2015
Ответы (4)
Гость # 9 февраля 2017 в 03:40 0
В банки сложить огурцы, добавить листья вишни, смородины, чеснок, хрен, граненую рюмку соли и залить водой из-под крана. Под крышку пластиковую, плотную и в подвал.
Гость # 18 апреля 2017 в 03:40 0
нет, это все не то. Такие огурчики я еще никогда не ела, там много хрена и сверху кладут соцветия подорожника (такие качалочки)
Гость # 22 июля 2017 в 03:40 0
Еще забыла про горький перец ,отрезаю от перца по 1 см в банку, если любите поострее, то можете до 3 см добавить.
Гость # 22 июля 2017 в 03:40 0
На счет щерицы это стеб?
Ответить RSS-лента ответов