Главная   »   Q&A   »   Еда, кулинария   »   Как заморозить баклажаны на зиму ? Или к...
Для полноценного использования сайта, рекомендуем Вам зарегистрироваться.

 Для полноценного использования сайта, рекомендуем зарегистрироваться.

Просмотр вопроса
Как заморозить баклажаны на зиму ? Или как по-другому запастись ими, кроме консервации? Не люблю все с уксусом.
Гость
6 января 2016
Ответы (6)
Гость # 21 апреля 2017 в 03:40 0
Знаю запекают и замораживают. Сама так не делала
Гость # 7 июня 2017 в 03:40 0
Я делала сначала на гриле..или же можно запечь в духовке, потом чистила, резала кубиками и в морозилку)
Гость # 29 июня 2017 в 03:40 0
Сушеные - супер. Потом замачиваешь - и готовишь как годно. Они немного на грибы похожи.
Гость # 4 июля 2017 в 03:40 0
Как правильно сушить ?
Гость # 7 июля 2017 в 03:40 0
Можно запечь в духовке, потом охладить, и в морозилку.
Можно отварить, потом под гнет, остудить, и в морозилку.
Для икры оба варианта подходят: размораживаю, добавляю лук, чеснок, помидоры в собственном соку, соль, растительное масло - и икра как из свежих синих.
Гость # 12 июля 2017 в 03:40 0
Обжарить на гриле и снять шкурку, потом морозить, зимой икра как из свежих, ещё и с дымком
Ответить RSS-лента ответов