Главная   »   Q&A   »   Еда, кулинария   »   Как понять, что сливочное масло настояще...
Для полноценного использования сайта, рекомендуем Вам зарегистрироваться.

 Для полноценного использования сайта, рекомендуем зарегистрироваться.

Просмотр вопроса
Как понять, что сливочное масло настоящее? Казалось бы - смешной вопрос. Но уже устала тратить деньги на дрянную продукцию, вот честно. Никак не могу найти нормальное сливочное масло (или его априори уже нет?) Как определить, масло ли перед тобой? Цена - не показатель вообще. Не запоминаю названия, но покупала и по 40 с лишним грн за пачку - туфта туфтее не придумать.(если что - не Киев, цены у нас ниже). Обидно. Мы его редко кушаем, но все же, хочется нормальный продукт.
У бабок-молочниц тоже не вариант - свекровь рассказала о том, как они хитрят. Покупали сливки сами делали, теперь вот и сливки нормальные купить не всегда удается.
Девочки, какое масло хоть боле менее похоже на масло сливочное?
Простите за сумбур, накипело. Только что мужу бутерброд сделала, сказал, что за х. на хлебе? А я за пачку этой х. заплатила 30 грн.
Гость
31 декабря 2015
Ответы (19)
Гость # 23 апреля 2016 в 03:40 0
мой муж туьчискую ферму ест, волошкове поле
Гость # 28 июля 2016 в 03:40 0
+100
Гость # 1 декабря 2016 в 03:40 0
как-то по телеку говорили что масло настоящее только то которое не менее 82% ..остальное гамно типа то что 72 и т.д.
Гость # 22 января 2017 в 03:40 0
К сожалению, нет в домашних условиях определить невозможно. Ежегодно делают тесты. В 2016-м делали последний. Точно помню, что ’Президент’ - но оно жутко дорогое. И еще несколько марок. Ферма - натуральное. Ферма страдает по микробиологии (в ее молочной продукции находят кишечные палочки и пр., но масло натуральное).
Гость # 22 января 2017 в 03:40 0
Мы Яготинское или Гармония берем
Но только 82,5 %
Гость # 22 июля 2017 в 03:40 0
Покупаю масло с жирностью 82,5%
Гость # 22 июля 2017 в 03:40 0
Ферму хвалят , мужу- яготинское нравится.
Гость # 22 июля 2017 в 03:40 0
А по каким признакам Вы определяете , что это масло плохое? Что именно Вас смущает и заставляет усомниться в качестве?
Гость # 22 июля 2017 в 03:40 0
Я беру Яготынское или Ферма , по процентам два варианты из самых жирных 82% или 73%
Если оно лежит в холодильнике ( не морозилке) и при надавливании мягкое , не стоит брать
Гость # 22 июля 2017 в 03:40 0
Президент берем
Гость # 22 июля 2017 в 03:40 0
крошится
Гость # 22 июля 2017 в 03:40 0
Тоже проблема)
волошкове поле - кисляком отдает
яготинское 82% - более менее, но вкуса как то нет
ферма 82% - как то загадочно слоится
взяла последний раз Гайсинское - вкусное кстати, пока на нем остановилась
Гость # 22 июля 2017 в 03:40 0
Кроме Яготинского никакое не беру, и то только 82%, все другое при жарке распадается на жир с водой
Гость # 22 июля 2017 в 03:40 0
Есть хорошее масло Андрушевского молокозавода, но оно не везде есть
Гость # 22 июля 2017 в 03:40 0
ферма беру 82%
Гость # 22 июля 2017 в 03:40 0
вот такое, на развес МАСЛО СЛАДКОСЛИВОЧНОЕ КРЕСТЬЯНСКОЕ «ПОПЕЛЬНЯНСКОЕ» 72,7% ЖИРА.
Гость # 22 июля 2017 в 03:40 0
Я сама делаю. Сливки беру очень густые, практически масло. Пару вращений миксером и масло готово. Затем промываю хорошо в холодной воде, отжимаю и масло готово.
Гость # 22 июля 2017 в 03:40 0
и вот это очень хорошее МАСЛО СОЛОДКОВЕРШКОВЕ ЕКСТРА “ЗОЛОТАВА” 82,0%
Гость # 22 июля 2017 в 03:40 0
По Яготинскому. Покупала, но 69.2 %... Ну как, лучше других, но не впечатлило. Попробую купить с большим %. И на Ферму давно заглядываю. Тоже попробую.
Спасибо, девочки, за ответы. ) Думала, сейчас начнут тут меня тыкать мордой об стол)) Мол, фу, что за хозяйка)) Ан нет, плохо думала. Спасибо. Буду экспериментировать.
А масло Президент в какой ценовой категории? Что-то и не помню, чтобы видела такое... Или невнимательная просто.