Просмотр вопроса
Как понять, что сливочное масло настоящее? Казалось бы - смешной вопрос. Но уже устала тратить деньги на дрянную продукцию, вот честно. Никак не могу найти нормальное сливочное масло (или его априори уже нет?) Как определить, масло ли перед тобой? Цена - не показатель вообще. Не запоминаю названия, но покупала и по 40 с лишним грн за пачку - туфта туфтее не придумать.(если что - не Киев, цены у нас ниже). Обидно. Мы его редко кушаем, но все же, хочется нормальный продукт.
У бабок-молочниц тоже не вариант - свекровь рассказала о том, как они хитрят. Покупали сливки сами делали, теперь вот и сливки нормальные купить не всегда удается. Девочки, какое масло хоть боле менее похоже на масло сливочное? Простите за сумбур, накипело. Только что мужу бутерброд сделала, сказал, что за х. на хлебе? А я за пачку этой х. заплатила 30 грн. Гость
31 декабря 2015
|
Ответы (19)
# 1 декабря 2016 в 03:40 0 |
как-то по телеку говорили что масло настоящее только то которое не менее 82% ..остальное гамно типа то что 72 и т.д.
|
# 22 января 2017 в 03:40 0 |
К сожалению, нет в домашних условиях определить невозможно. Ежегодно делают тесты. В 2016-м делали последний. Точно помню, что ’Президент’ - но оно жутко дорогое. И еще несколько марок. Ферма - натуральное. Ферма страдает по микробиологии (в ее молочной продукции находят кишечные палочки и пр., но масло натуральное).
|
# 22 июля 2017 в 03:40 0 |
А по каким признакам Вы определяете , что это масло плохое? Что именно Вас смущает и заставляет усомниться в качестве?
|
# 22 июля 2017 в 03:40 0 |
Я беру Яготынское или Ферма , по процентам два варианты из самых жирных 82% или 73%
Если оно лежит в холодильнике ( не морозилке) и при надавливании мягкое , не стоит брать |
# 22 июля 2017 в 03:40 0 |
Тоже проблема)
волошкове поле - кисляком отдает яготинское 82% - более менее, но вкуса как то нет ферма 82% - как то загадочно слоится взяла последний раз Гайсинское - вкусное кстати, пока на нем остановилась |
# 22 июля 2017 в 03:40 0 |
Кроме Яготинского никакое не беру, и то только 82%, все другое при жарке распадается на жир с водой
|
# 22 июля 2017 в 03:40 0 |
Есть хорошее масло Андрушевского молокозавода, но оно не везде есть
|
# 22 июля 2017 в 03:40 0 |
вот такое, на развес МАСЛО СЛАДКОСЛИВОЧНОЕ КРЕСТЬЯНСКОЕ «ПОПЕЛЬНЯНСКОЕ» 72,7% ЖИРА.
|
# 22 июля 2017 в 03:40 0 |
Я сама делаю. Сливки беру очень густые, практически масло. Пару вращений миксером и масло готово. Затем промываю хорошо в холодной воде, отжимаю и масло готово.
|
# 22 июля 2017 в 03:40 0 |
и вот это очень хорошее МАСЛО СОЛОДКОВЕРШКОВЕ ЕКСТРА “ЗОЛОТАВА” 82,0%
|
# 22 июля 2017 в 03:40 0 |
По Яготинскому. Покупала, но 69.2 %... Ну как, лучше других, но не впечатлило. Попробую купить с большим %. И на Ферму давно заглядываю. Тоже попробую.
Спасибо, девочки, за ответы. ) Думала, сейчас начнут тут меня тыкать мордой об стол)) Мол, фу, что за хозяйка)) Ан нет, плохо думала. Спасибо. Буду экспериментировать. А масло Президент в какой ценовой категории? Что-то и не помню, чтобы видела такое... Или невнимательная просто. |