Просмотр вопроса
Кто-то пробовал солить кабачки как огурцы? Нормально получается или перевод продуктов?
Гость
16 сентября 2016
|
Ответы (11)
# 13 декабря 2016 в 03:40 0 |
Я не сходила, а закриваю с кетчупом чили , как огурци , но кусочками. Отлично, нам очень нравится.
|
# 16 июля 2017 в 03:40 0 |
я ради интеревюса один раз солила две банки по разным рецептам. перевод продуктов получился, они как огурцы не солятся, портятся
|
# 19 июля 2017 в 03:40 0 |
Так я тоже делаю. Мне интересно что будет если посолить под капроновую крышку, как огурцы. Когда только соль добавляешь, а не маринад
|
# 22 июля 2017 в 03:40 0 |
я кабачки закрываю только в виде сырого салата: 3 кг кабачков,0,5 кг лука и 0,5 кг морковки. натереть все на терке для корейской морковки. 1 ст ложка соли, 1 стакан уксуса и 2 стакана растительного масла. все перемешали, засунули в банки и 15 мин кипятим банки с салатом в кастрюле. потом закатываем. очень вкусно и все хрустящее!
|
# 22 июля 2017 в 03:40 0 |
Я маринованные закатываю (с уксусом), но целыми. Выбираю до 12 см.
|
# 22 июля 2017 в 03:40 0 |
У меня сейчас две трехлитровки в холодильнике стоят, вкусные, хрустят, как огурцы.
|