Главная   »   Q&A   »   Еда, кулинария   »   А вам нравится персиковое варенье ? Или ...
Для полноценного использования сайта, рекомендуем Вам зарегистрироваться.

 Для полноценного использования сайта, рекомендуем зарегистрироваться.

Просмотр вопроса
А вам нравится персиковое варенье ? Или лучше джем ?
Гость
22 декабря 2015
Ответы (10)
Гость # 3 мая 2017 в 03:40 0
Если у вас персики мягкие - варите джем, если плотные - варенье дольками. Андестенд?
Гость # 4 июля 2017 в 03:40 0
Мне варенье.
Можете варить)))))
А вообще-то закатывайте как Вам нравится)
Гость # 20 июля 2017 в 03:40 0
Мне ’религия не позволяет’ измельчать персик в джем. Я люблю только консервированный в собств. соку половинками.
Гость # 22 июля 2017 в 03:40 0
Спасибо, огромное!
Гость # 22 июля 2017 в 03:40 0
у меня тетка свежие засыпает сахаром, желатин и закатывает. А потома персики в желе
Гость # 22 июля 2017 в 03:40 0
я бы тоже туда апельсинчик добавила
Гость # 22 июля 2017 в 03:40 0
https://m.restoran.ru/content/cookery/users/abriko...
Только я варила в три этапа. После закипания, кипятить 10-15мин. И так три дня. Тогда оно получается густое даже без добавления загустителя
Гость # 22 июля 2017 в 03:40 0
Я кучу рецептов перечитала и что-то среднее своё придумала. Сейчас дам. Там по рецепту нужно апелиси и лимон перемалывать через мясорубку целиком. Я посоветую перед этим с апельсина снять кожуру и область кипятком на 5-10мин, чтоб горечь ушла.
Гость # 22 июля 2017 в 03:40 0
А с чем персик можно смешать, чтоб не такой приторный был? С абрикосом?
Гость # 22 июля 2017 в 03:40 0
А я только что сделала абрикосовый джем с апельсином и лимоном. Половину в сыром виде в холодильник поставила, половину в три этапа варила. Получилась такая вкусняха...ай ай ай. Первый раз варила варенье.
Ответить RSS-лента ответов