Главная   »   Q&A   »   Еда, кулинария   »   Как вы готовите блинчики?) проверенный р...
Для полноценного использования сайта, рекомендуем Вам зарегистрироваться.

 Для полноценного использования сайта, рекомендуем зарегистрироваться.

Просмотр вопроса
Как вы готовите блинчики?) проверенный рецепт ) буду первый раз готовить мч) Подскажите как сделать вкусные блины, что б были тонкие , золотистые и в дырочку ) как на картинках ) главное не сильно сладкие , так как будем мазать нутеллой) спасибо !!)
Гость
15 января 2016
Ответы (15)
Гость # 18 июня 2016 в 03:40 0
покупаю теперь готовую смесь хуторок и довольна как слон))))
Гость # 26 марта 2017 в 02:40 0
Гость # 12 июля 2017 в 03:40 0
6 яиц, взбиваю вилкой с сахаром (5 ст.л.) добавляю 300 мл молока, размешиваю, добавляют муку (18 ст л) размешиваю, выливаю по чуть-чуть молоко и размешиваю. Дальше выливаю стакан кипятка, они тогда кружевные получаются))) немного масла виноградных косточек, примерно 3 ст л. Нагреваю сковородку и вперёд))
Гость # 14 июля 2017 в 03:40 0
Зачем столько яиц?
Гость # 14 июля 2017 в 03:40 0
4 яйца, перемешиваете с 1,5 стакана муки + щепотка соли и чайная ложка сахара, постепенно добавляете молоко (2 стакана). Перемешиваете, чтоб растворить комки. Добавляете примерно 4 ст. ложки растительного рафинированного масла. Тесто должно быть жидкое. Жарить на хорошо разогретой сковороде, маслом и/или жиром ее уже не смазывать.
Гость # 15 июля 2017 в 03:40 0
Вот такие у меня получаются))
Гость # 16 июля 2017 в 03:40 0
Всего молока литр. Просто вначале надо влить 300 мл, потом все остальное, тогда нет комков/
Гость # 22 июля 2017 в 03:40 0
На 300 гр.молока 18 ст.л. муки?
Гость # 22 июля 2017 в 03:40 0
минералки
Гость # 22 июля 2017 в 03:40 0
я молоко, яйцо, муку , сахар , олию в комбайне перемешиваю , затем переливаю в бутылку из под миниралки , мне так удобнее потом наливать
Гость # 22 июля 2017 в 03:40 0
по этому рецепту идеальные получаются, если хочется тонкие обычные, просто не добавляю разрыхлитель https://www.say7.info/cook/recipe/262-Blinyi.html
Гость # 22 июля 2017 в 03:40 0
Типа такого
Гость # 22 июля 2017 в 03:40 0
0,5 кефира и 0,5 молока, яйцо, пару ст. ложек сахара, мука - взбить. Тесто должно быть жидковатое. Получаются тонкие, с дырочками). Я накануне делаю тесто, ставлю в холодильник. Утром отходит сыворотка - перемешать и они будут нежнейшие.
Гость # 22 июля 2017 в 03:40 0
у меня трое мужчин.Ждут всегда блинов с нетерпением.У меня простой рецепт.
1 яйцо, молока и воды пополам беру(все вместе примерно 0,5 лмтра, сахара чайная ложка, соли хорошую щепотку, мука, немного наливаю подсолнечного масла 2-3 ст.л.
Беру ’калатушку’ для пюре и хорошо мешаю чтоб комков не было и все.
Можно на одном молоке-они тоньше получаются, но мне тяжеловато их переворачивать.