Просмотр вопроса
меню на 15человек на природе 11взрослых
4ребенка Шашлык 6кг греческий филе+огурец свеж.+горчица зерновая+лимон Бутеры сьомга Картошка лавашей с начинками сделаю что еще можно? сколько салатов закусок на такое кол-во людей? горячее готовить не хотелось бы думаю шашлыков достаточно будет Гость
5 марта 2017
|
Ответы (18)
# 10 мая 2017 в 03:40 0 |
не надо салатов, они потекут очень быстро
накрутите лавашей с начинками, нарежьте овощей свежих, канапешек если так хочется чего-то бутербродного и красивого мангале кроме мяса можно приготовить те же овощи и грибы |
# 13 июля 2017 в 03:40 0 |
вместо салатов, овощи на гриле, нарезать(или целыми, например грибы) замариновать в масле подсолн. или оливковом с раздавленным чесноком и красным базиликом. Очень вкусно!
|
# 18 июля 2017 в 03:40 0 |
Овощи гриль.
Нарезка овощи Соусы к мясу : оч вкусно: укроп+петрушка+лук и все это в кетчуп и перемешать Очччень вкусно скумбрия на гриле Лаваши на сетке Малосольные огурчики Кукуруза Капрезе Нарезка мясная/сырная Картошка или с дома или с салом в фольге |
# 21 июля 2017 в 03:40 0 |
Якщо ще будуть лаваші, картопля, канапки, салати, овочі...на мою думку, трошки забагато шашлику, ні?
|
# 21 июля 2017 в 03:40 0 |
Картошку с начинкой запечь, икру из овощей, капрезе, тосты с грибами, лимонным соком и луком, рулетики из баклажан.
|
# 22 июля 2017 в 03:40 0 |
лаваш сделайте не с салатами, а заверните с сулугуни с зеленью и поджарьте на решетке
|
# 22 июля 2017 в 03:40 0 |
Мы делали к шашлыку молодую картошку с салом или груднинкой свининой, нямка.... Лучше чем шашлык. Сало тоненько порезать с картгшкой мариновалампы в дом кетчупе с поправкой.
|
# 22 июля 2017 в 03:40 0 |
Картофель запеките в фольге
можно грибы на гриле сделать - грибы помыть, положить в пакет, добавить соль перец и майонез, оставить на пару часов мариноваться, потом запечь на решетке - очень вкусно салат убрать, все равно потечет, добавить овощи гриль, фрукты купите |
# 22 июля 2017 в 03:40 0 |
Да,ещё жареные кабачки кольцами смазанные майонезом с чесноком,с помидоркой и зеленью посыпанные(жарила дома).
|
# 22 июля 2017 в 03:40 0 |
Только вот ходили с таким же коллективом)
Шашлык и колбаски на мангал, овощи гриль и лаваш с начинками на решетке. Свежие овощи и зелень. Гренки со шпротами и помидоркой, кабачки жареные, рыбку жареную брали, колбасу, сыр и фрукты. Арбуз еще) Сидели весь день, всё поели, осталось овощей свежих немного и всё) |
# 22 июля 2017 в 03:40 0 |
уберите греческий и сделайте ’огород’
я бы еще добавила немного нарезки - балык, сырок можно отдельно (не в лаваше) подать сырквый салат (белочка или еврейский еще некоторые называют) - очень хорого идет и соленья добавьте, тоже не много по шашлыку - 6 кг одного вида или будет разнообразие? ради детей я бы сдела куриный или индюшку ну и овощи гриль тоже хорошо идут - баклажаны, цукини, перцы, шампиньоны |
# 22 июля 2017 в 03:40 0 |
У меня было так: 6 кг шашлыка,3 кг крылья,Грибы на мангале(хотела овощи ещё жарить,но так руки и не дошли),Рыба в томате,Картошка отварная с маслом сливочн.и укропом),Икра из синих( делала дома),Салат из крабовых,Салат из капусты с огурцом мелко нашинкованный(все салаты делала дома),Нарезка сыр,балык,печень жар.,Огурцы,помидоры,перец
сладкий,зелень(кинза,укроп,петрушка,базилик,лук),Маслины,оливки,малосольный огурец,Рыба скумбрия копчённая,Кетчуп,горчица,Хлеб чёрный,Лаваш тонкий и толстый,Пицца маленькая. Гуляли 16 человек с 17 до 1 ночи (с учётом танцев). |
# 22 июля 2017 в 03:40 0 |
Мы еще делаем лаваш на грилле, режим лаваш на кусочки, внутрь твердый сыр и зелень, складываем конвертиком, и на гриль на пару минут - очень вкусно.
|