Просмотр вопроса
чем вы заливаете фаршированный перец буду признательна за пропорции на 10 перцев
Гость
1 октября 2016
|
Ответы (17)
# 15 июня 2017 в 03:40 0 |
Зажарка: лук, морковь, томатная паста, томатный сок или свежие помидоры, вода. Пропорции не скажу, делают на глаз
|
# 15 июня 2017 в 03:40 0 |
побольше сметаны я делаю сметану к томатом или соком томатным 1:1 в сметане они получаются как в сливочном соусе, а в воде буууэээ как тряпки
|
# 22 июля 2017 в 03:40 0 |
Можно еще в духовке запечь
Залить томатной зажаркой, сверху сметанки и в печь |
# 22 июля 2017 в 03:40 0 |
я делаю зажарку лук плюс морковь, добавляю 2ст.л. томатной пасты, развожу водой (ок 1л) плюс 1ст.л сахара, соль=даю протушиться минут пять. Потом заливаю перцы, добавляю лаврушку и душистый горошек. Тушу минут 15
|
# 22 июля 2017 в 03:40 0 |
Немного майонеза+кетчуп или томатный соус+вода+сахара немного. Все на глаз делаю.
|
# 22 июля 2017 в 03:40 0 |
Я сначала заливаю водой перцы, после того, как они закипят - добавляю томатную пасту, перчик острый (пару кусочков), а когда уже перцы почти готовы - кладу банку сметаны (200гр) и ещё минут пять томлю.
|
# 22 июля 2017 в 03:40 0 |
если с томатным сосусом то водички добавите, чтобы перец почти покрывало
|