Астрономия 
Геология 
Психология 
Маркетинг 
Энергетика 
Политика 
Технологии 
Автомобили 
Бизнес 
История 
Кулинария 
Медицина/Здоровье 
Мода и стиль 
Общество 
Спорт 
Путешествия 
Животные 
Секс 
Другое 
Новые фото 
Лучшие фото Просмотр вопроса
 |
Поделитесь рецептом вкусного томатного соуса на зиму!) Хочу приготовить на зиму несколько баночек вкусного томатного соуса, но рецептов очень много!
Хочется проверенный, вкусный, сладенький соус! Может смешать томаты+перчик болгарский+яблочко? Поделитесь идеями, или может уже кто-то приготовил, кидайте фото!) Гость
18 ноября 2016
|
Ответы (9)
| # 7 мая 2017 в 03:39 0 |
|
Томат варится только из томатов по вкусу добавляете соль, перец молотый. Никакие ни яблоки, ни персик. А в аджику что хотите.
Вчера варили аджику из вишни. |
| # 22 июля 2017 в 03:39 0 |
|
Вот такой рецепт маминой аджики из старых и проверенных рецептов.
5 кг помидоров 1 кг сладкого перца 1 кг моркови 1 кг яблок Все перекрутить на мясорубку и варить до готовности помешивая.За 15 минут до окончания варки добавить 1 стакан тертого чеснока,1 бутылку подсолнечного масла,соль,сахар,уксус и горький перец по вкусу,варить еще 15 минут.Закатать в стер.банки. |
| # 22 июля 2017 в 03:39 0 |
|
Тот самый томатный соус к пицце
Многие меня просили поделиться рецептом соуса, который я использую при приготовлении пиццы, пасты, каннелони и других блюд. Вот делюсь)) Ингредиенты: 6 кг помидор 2 кг перца (белозирка, болгарский) 15 крупных луковиц 1-2 шт. острого перца Все произвольно порезать, смешать и варить 2,5 часов. Охладить и перебить блендером (пропустить через мясорубку, или соковыжималку). Далее необходимо добавить: 2 стакана сахара 1 стакан уксуса 2 ч. л. черного молотого перца 1 ч. л. красного молотого перца 2 ч. л. лимонной кислоты 2 ч. л. молотого кориандра Соль по вкусу, пробуйте. Все смешать и проварить 15 минут. Далее нужно взять 0,5 стакана крахмала (любого), развести его ХОЛОДНОЙ водой до состояния жидкой сметаны, влить в соус и проварить еще 15 минут. Горячим разлить в стерильные банки. Я предпочитаю банки с закручивающейся крышкой. Рецепт от моей дорогой родственницы, знатной кулинарки)) |
| # 22 июля 2017 в 03:39 0 |
|
Я просто помидоры кручу на мясорубку или в комбайна измельчайте, как вам удобно, потом провариваете этот Томат, добавляете соль по вкусу, перец для остроты ( черный молотый), ничего точного записанного нет. Все по вкусу, посолили, варите на плите, пробуйте, не соленый- посолили и варите. Потом щакатываю в поллитровые стериоизованные баночки. Но томат варю в августе, а вы уже?
|
| # 22 июля 2017 в 03:39 0 |
|
просто помидоры перетираю, провариваю до густоты какую хочу, соль, перец по вкусу, супер!
|
| # 22 июля 2017 в 03:39 0 |
|
Я делала сливовый и вишневый, очень рекомендую:
http://sovet.kidstaff.com.ua/question-1079757 |