Главная   »   Q&A   »   Еда, кулинария   »   Кто выпекает бездрожжевой хлеб? Подскажи...
Для полноценного использования сайта, рекомендуем Вам зарегистрироваться.

 Для полноценного использования сайта, рекомендуем зарегистрироваться.

Просмотр вопроса
Кто выпекает бездрожжевой хлеб? Подскажите какую вы знаете закваску, чтобы готовая продавалась, чтоб не квасить самой неделю? Хочу печь в хлебопечке. Спасибо за советы!
Гость
2 февраля 2016
Ответы (5)
Гость # 27 июня 2016 в 03:39 0
Сухой не знаю, но сейчас можно закваску сделать за полтора-два дня. Во-первых, жарко, брожение быстрее пойдет, во-вторых, если для закваски взять муку грубого помола.
Гость # 3 марта 2017 в 03:39 0
я пеку.закваску покупала
Гость # 20 июля 2017 в 03:39 0
ой,мягкий знак пропустила,сейчас обязательно кто-то ткнет носом
Гость # 20 июля 2017 в 03:39 0
извинняюсь,что влезла,поделитесь,пожалуйста,как вы делаете,а то все смотрю-читаю,но не могу отважится
Гость # 21 июля 2017 в 03:39 0
Спасибо вам,а проверенный рецепт хлеба,конечно,нужен.Я пеку в хлебопечке,пока только на дрожжах,очень хочу попробовать на закваске