Главная   »   Q&A   »   Еда, кулинария   »   Есть готовый бисквит. Яйца, сахар,какао,...
Для полноценного использования сайта, рекомендуем Вам зарегистрироваться.

 Для полноценного использования сайта, рекомендуем зарегистрироваться.

Просмотр вопроса
Есть готовый бисквит. Яйца, сахар,какао,молоко сметана.как из этого сделать торт Девочки,какой крем сделать из этого всего?
Гость
30 мая 2017
Ответы (9)
Гость # 25 июня 2017 в 03:39 0
сметану взбить с сахаром. между слоями еще фруктов положить (персики вкусно очень)
Гость # 8 июля 2017 в 03:39 0
Заварной или сметанный крем сделай
Гость # 16 июля 2017 в 03:39 0
Заварной крем, если есть фрукты - их добавить. можно верх трехложковой глазурью поить (по 3 ст. л. сахара, какао и молока - нагреть всё до растворения сахара и маленький кусочек сливочного масла).

Кстати, стандартный заварной крем очень изменяется во вкусе, если сразу в молоко добавить мелко тертую цедру апельсина. а затем в уже готовый крем - сок половины апельсина (этого же). У крема желтоватый цвет. нереальный аромат без всякой химии и приятная кислинка
Гость # 21 июля 2017 в 03:39 0
Заварной крем: яйца -3шт., сахар- 200 гр, мука- 80гр., молоко-1 л., смешать все ингредиенты, добавить холодное молоко, поставить на огонь и постоянно помншивать до загустения (не кипятить!). Проверенный лично мной много раз рецепт самого легкого и быстрого заварного крема:)
Гость # 22 июля 2017 в 03:39 0
Гость # 22 июля 2017 в 03:39 0
Сделайте крем-Пломбир .... он с ванильным бисквитом отлично подружится))
Гость # 22 июля 2017 в 03:39 0
разрежьте бисквит на 2 круглых коржа (ну, если круглый), между ними -слой крема, фрукты, опять крем (я про сметану), накрыть вторым коржом и полить сверху глазурью и на холод. лично я бисквит пропитываю еще сиропом -хоть от варенья, хоть крепким густо сладким чаем, а вообще обожаю еще коньяка ложку туда ливануть.
Гость # 22 июля 2017 в 03:39 0
Девочки, делаем заварной крем.и что, намазывать его на бисквит? И сверху фрукты? Или как? Это все ещё должно идти в духовку? Или уже нет? Я вообще олух в этих делах
Гость # 22 июля 2017 в 03:39 0
я бы на бисквит сметанный лучше положила, от заварного может размокнуть. и фрукты с ним намного лучше сочетаются. сметана (если домашняя - долить 50 мл молока)гр 200 + сахар, ваниль и взбить. все. на холод торт. а из какао и молока можно сварить глазурь и полить верх