Главная   »   Q&A   »   Еда, кулинария   »   Посоветуйте проверенный рецепт тефтель (...
Для полноценного использования сайта, рекомендуем Вам зарегистрироваться.

 Для полноценного использования сайта, рекомендуем зарегистрироваться.

Просмотр вопроса
Посоветуйте проверенный рецепт тефтель (что-бы и ребенку можно было дать) в интернете полно рецептов, по одному из них, они получаются какие-то твердые.
Фарш куриный,сама делала, получилось 1кг,это чистое мясо, еще не чего не добавляла.
Гость
21 мая 2017
Ответы (4)
Гость # 22 июня 2017 в 03:39 0
спасибо, попробую добавить сливочное масло, сало не едим, соответственно и дома в наличии нет.
Гость # 22 июля 2017 в 03:39 0
Мы делаем без лука и не обжариваем. Делаем со сметаной. Действительно вкусная штука)) Ёжики называются))
Гость # 22 июля 2017 в 03:39 0
спасибо, попробую, я получается меньше тушила прошлый раз.
Гость # 22 июля 2017 в 03:39 0
рис, сваренный до полуготовности - 1/3 от количества мяса, лук, яйцо. налепила шариков, немного обжарила, сложила в толстостенную кастрюлю или мультиварку, залила соусом и протушила часа полтора. всегда мягкие и нежные. ни масло, ни сало к мягкости мяса никакого отношения не имеют, они просто вытапливаются при термообработке
Ответить RSS-лента ответов