Астрономия 
Геология 
Психология 
Маркетинг 
Энергетика 
Политика 
Технологии 
Автомобили 
Бизнес 
История 
Кулинария 
Медицина/Здоровье 
Мода и стиль 
Общество 
Спорт 
Путешествия 
Животные 
Секс 
Другое 
Новые фото 
Лучшие фото Просмотр вопроса
 |
Как вы морозите баклажаны и морозите ли вообще?
Гость
12 марта 2017
|
Ответы (11)
| # 22 апреля 2017 в 03:39 0 |
|
Запекаю в духовке или на костре, потом замоораживаю. Можно чуть приварить
|
| # 9 июня 2017 в 03:39 0 |
|
Я опускаю порезанные кубики в кипяток и даю закипеть. Потом сливают и даю хорошо стечь. И в морозилку. Зимой - ням-нямка.
|
| # 22 июня 2017 в 03:39 0 |
|
Я очищаю от шкурки, кубиками и в морозилку. Так же перец, помидоры прям целыми морозу - зимой на борщ хорошо идут.
|
| # 22 июня 2017 в 03:39 0 |
|
И что действительно хороши после запекания, разморозки??? Не хочется зря морочится...
|
| # 22 июня 2017 в 03:39 0 |
|
я тоже запечённые морозила. Но лучше жаренные - кубиками порезать 2*2 см и обжарить минут 5-10-15. Потом закрыть крышкой и не трогать . Как остынут, эту кашу - в судочек и морозилку. Зимой размораживаю, добавляю всё что нужно для икры и мммм... прям летом пахнет))
|
| # 22 июня 2017 в 03:39 0 |
|
Запекала. Баклажаны и перец. Чистила и в морозилку, порционно. Да, и помидорку) Потом пакетик вынула, разморозила, измельчила, добавила лук чеснок масло и все, икра готова)
|
| # 22 июля 2017 в 03:39 0 |
|
Запекаю целыми, потом снимаю кожуру и в морозилку - всё отлично! Сырыми не морозьте - получится фу...
|
| # 22 июля 2017 в 03:39 0 |
|
Кстати, сегодня первый раз попробовала белые баклажаны, более нежные и шкурка очень легко снимается, теперь только их буду брать
|
| # 22 июля 2017 в 03:39 0 |
|
+++++ обажаю баклажаны , запекаю в духовке, очищаю от кожуры и морожу в судочках
|