Поделитесь рецептом теста на вареники, к...

Главная » Q&A » Еда, кулинария » Поделитесь рецептом теста на вареники, к...

Для полноценного использования сайта, рекомендуем Вам зарегистрироваться.

Для полноценного использования сайта, рекомендуем зарегистрироваться.

Просмотр вопроса

Поделитесь рецептом теста на вареники, который вы можете похвалить Добрый день всем! Не очень люблю возиться с тестом. Но семья любит вареники. Бабушка делала тесто на дрожжах, а вареники - на пару. Супер вкуснейшие были. Но это долго, нет столько времени. А вот у мамы и тети рецептик не особо хороший без дрожжей: то тесто липнет, то разваливаются в процессе варки.
Хочу налепить с творогом и с мясом на заморозку. Творог - 9%, мясо - индюшка.
Поделитесь плииз проверенным рецептом теста.
Мерси!

Гость

17 февраля 2016

Ответы (7)

Гость # 15 июня 2017 в 03:39 0

если будете морозить, то обязательно добавляйте в тесто яйцо, а то и два.
а так все обычно - вода, мука, соль. вымесить хорошо

Ответить

Гость # 18 июля 2017 в 03:39 0

Я делаю на кефире . Они пушистые получаеться . Кефир (кислое молоко можно) , соль, сахар , сода НЕ гасить , мука .Главное не забить мукой. Тесто должно быть мягкое . Не раскатываю . Просто делаю колбаску и нарезаю на кусочки тесто.

Ответить