Главная   »   Q&A   »   Еда, кулинария   »   Девочки, очень нужен ваш совет! Бисквит ...
Для полноценного использования сайта, рекомендуем Вам зарегистрироваться.

 Для полноценного использования сайта, рекомендуем зарегистрироваться.

Просмотр вопроса
Девочки, очень нужен ваш совет! Бисквит в мультиварке Хочу испечь бисквит в мультиварке (у меня Мулинекс), начиталась множество рецептов, советов и совсем запуталась:( во-первых чашу мультиварки нужно смазывать или нет? Во-вторых, когда он испечется, нужно приоткрыть крышку и ждать пока остынет или не открывать ее вообще? И в-третьих, разрыхлитель нужно класть или нет? Поделитесь опытом, хозяюшки:)
Гость
1 марта 2016
Ответы (12)
Гость # 10 января 2017 в 03:39 0
Ещё, девочки, какой лучше крем подойдет? Хочу тортик на день рождения сделать:)
Гость # 14 мая 2017 в 03:39 0
чашу смазываю маслом, крышку открыла и сразу бисквит выложила на тарель, разрышлитель не кладу. Бискиты пеку малой почти каждый день.
Гость # 15 июня 2017 в 03:39 0
смазать сливлчным маслом и притрусить манкой. открывать, но минут через 15-20. разрыхрытиель не нужен. если боитесь, что не подгимется - взбейте белки в пенку, затем добавьте ее в желтки с сахаром и потом уже муку
Гость # 15 июня 2017 в 03:39 0
у меня мультиварка Redmond, бисквит просто супер получается. смазываю чашу сливочным маслом и как только закончится время выпекания, сразу открываю крышку
Гость # 21 июля 2017 в 03:39 0
автор, бисквит в мультиварке проще испечь, чем в духовке, как по мне, и легко, Вы попробуйте, сами убедитесь
Гость # 21 июля 2017 в 03:39 0
1.Чашу обязательно смазывайте, 2.крышку мин 30 не советую открывать, 3. необязательно разрехлитель если его по рецепту нет.
Гость # 22 июля 2017 в 03:39 0
Спасибо, девочки а крем какой вы делаете?
Гость # 22 июля 2017 в 03:39 0
ой, заразили Вы меня, девчульки, пойду испеку на ночь глядя вкусняшку... Худею.... Всем пока! Автору - удачи !
Гость # 22 июля 2017 в 03:39 0
Зависит от мультиварки, я в своей скороварке 30 мин пеку, свекровь в своей 1 час по такому же рецепту.
Гость # 22 июля 2017 в 03:39 0
На самом деле вообще не принципиально - сразу открывать крышку или нет, сразу выкладывать или не сразу. Вот вообще без разницы!
Главное- не заглядывать в мультю первые 30-40 минут.
Ну и еще - время выпекания больше, чем в духовке.
На три яйца я пеку час, на 5-6 яиц- до двух часов.
Гость # 22 июля 2017 в 03:39 0
не падает и не прилипает. еще я добавляю крахмал в тесто, чтобы бисквит воздушным получился.
Гость # 22 июля 2017 в 03:39 0
Девочки, а какой крем лучше для него подойдет заварной или со сметаной? Пропитается ли?
Ответить RSS-лента ответов