Просмотр вопроса
А вы едите колбасу и сосиски 1 сорта? Состав таких продуктов мы обсуждать сотый раз не будем;) сейчас завтракаю именно такой колбасой- с молоком ТМ Ятрань. И как ни странно -вкусно;)) а вы такое едите?
Гость
7 марта 2017
|
Ответы (21)
# 20 июля 2017 в 03:39 0 |
Я да. Но ,надо ещё смотреть,что б не по ТУ.а по ДСТУ были сделаны. Некоторые фирмы можно есть,не все кладут непомерно химию.
|
# 22 июля 2017 в 03:39 0 |
А Вы сами читали эту статью?)
Глутамат натрия может образовываться в продуктах естественным путём (например, в соевом соусе или сыре рокфор) или же добавляться в них. Химически чистый глутамат натрия впервые был выделен в 1907 году сотрудником Токийского Имперского Университета — профессором Икэдой Кикунаэ (яп. 池田菊苗). Он решил определить вещество в составе водорослей комбу, которое делает блюда с ними более вкусными. Глутаминовая кислота для организма является маркером белка: если в пище есть белок, то есть и эта аминокислота. Соответственно, вкус умами — способ, которым организм находит богатую белком пищу. Именно поэтому глутамат так приятен на вкус, чем и пользуется пищевая промышленность. |
# 22 июля 2017 в 03:39 0 |
Сыну 6 лет не давала вообще, а сами едим, но в основном высшего сорта.
|
# 22 июля 2017 в 03:39 0 |
Меня устраивают из атб сосиски сардельки тм мясная линия. Они упакованы, промаркированы, сроки видны и состав. И цена не меньше 100 грн кг. Иногда к ужину или с омлетом идут, в окрошку и оливье нравятся сардельки. На завтрак моя семья любит бутики: с вечера на терке натираю сардельку + сыр твердый+ немного майонеза, утром на хлеб и в духовку, сыр плавится, хлеб поджаривается вкусно. Редко но используем.
|
# 22 июля 2017 в 03:39 0 |
Смотря какой производитель, есть и висший сорт Г... у некоторых, а есть и первого сорта ничего сьедобная
|
# 22 июля 2017 в 03:39 0 |
Колбасу вареную не едим вообще, вяленную изредка, сосиски только Алан раз в квартал где-то. А как вы едите эту колбасу, не пойму, жарите с чем-то или просто нарезаете и едите? У меня как-то и родители не ели колбасу, правда не знаю
|
# 22 июля 2017 в 03:39 0 |
Покупаю редко, больше предпочитаю высший сорт, читаю состав. Люблю сыровялку. Сосиски, сардельки мои не едят. Да и колбасу не очень. А я люблю только хорошую, вкусную сухую колбаску.
|
# 22 июля 2017 в 03:39 0 |
я написали что вчера купила именно 1-го сорта ( это по теме автора)
а вообще ск покупаю, но она мне уже надоела |
# 22 июля 2017 в 03:39 0 |
Мы покупаем высшего сорта что сосиски, что колбасу. В основном Харьковского мясокомбината. Такие продукты у нас каждый день(палка колбасы на 2 дня, ну а сосиски 0,5кг в день)
|
# 22 июля 2017 в 03:39 0 |
Стараюсь не брать. Но и в высший сорт не верю совершенно, поэтому и высший едим в общей сложности 1 кг за год наверное
|
# 22 июля 2017 в 03:39 0 |
Не ем такого вообще, но рекомендую покупать, если уже покупать что бы глютомата натрия не было.
|
# 22 июля 2017 в 03:39 0 |
Сосиски и сардельки вообще не ем, муж тоже. Колбасу сухую редко, покупаю, стараюсь брать проверенную определенную ТМ и всегда читаю состав.
Ребенку не даю. Покупаю мясо индюшки запекаю, варю, тушу. |