Главная   »   Q&A   »   Еда, кулинария   »   Блендер. Насадка для картофельного пюре ...
Для полноценного использования сайта, рекомендуем Вам зарегистрироваться.

 Для полноценного использования сайта, рекомендуем зарегистрироваться.

Просмотр вопроса
Блендер. Насадка для картофельного пюре Удобна ли? Вкусное пюре получается? Или такой же вязкий клейстер как если просто ножкой блендера молоть?
Гость
5 апреля 2016
Ответы (5)
Гость # 22 декабря 2016 в 03:39 0
В блендера дуже велика швидкість, тому і виходить клейстер, а не пюре. Приходиться, якщо потрібне однорідне пюре без шматочків, перепускати картоплю через м´ясорубку одразу після відціджування
Гость # 7 июля 2017 в 03:39 0
Ого, такого ще не чула. Чула , люди міксером перемішують, цю насадку бачила, а про м´ясорубку це для мене новина. Треба буде спробувати)
Гость # 21 июля 2017 в 03:39 0
Ну, якщо потрібен ’парадний’ варіант, то після м´ясорубки можна і міксером з різними добавками перемішати (вершки, молоко, масло, зелень і т.п.). До речі, з пюре після м´ясорубки добре виходять ліниві вареники чи пиріжки, начинка у вареники - без картопляних грудочок. А якщо тільки для себе, то звичайна товкачка з дірочками. І залишаю частину відвару, розчиняю в ньому масло і приправи і тоді додаю до пюре. Моїм подобається
Гость # 21 июля 2017 в 03:39 0
А у меня проблема с ножами, которые постоянно тупятся. Вот недавно узнала. что есть нетупящиеся ножи и решила поискать такие в интернете. Мои постоянно тупятся и приходится их без конца точить. Нашла сайт http://c.grafen-master.ru/v1-adp/ , здесь большой выбор красивых и прочных ножей и можно купить по нормальной цене нетупящиеся ножи Grafen Master. Но нужен совет, подскажите. пожалуйста. кто-нибудь покупал здесь ножи?
Гость # 21 июля 2017 в 03:39 0
Покупайте нормальный картофель, который разваривается (белые сорта, а не розовые). Чтобы не получался клейстер, надо не блендером, а насадкой-венчиком для взбивания на очень малых оборотах и в самом конце, когда картошка хорошо измельчена толкушкой. Это придает воздушности. Иначе - клейстер!
Сама всегда так делаю