Главная   »   Q&A   »   Еда, кулинария   »   Делимся рецептами вкусной консервации Пе...
Для полноценного использования сайта, рекомендуем Вам зарегистрироваться.

 Для полноценного использования сайта, рекомендуем зарегистрироваться.

Просмотр вопроса
Делимся рецептами вкусной консервации Первый раз буду консервацией заниматься) Ключа для закрутки нету, будем под завинчивающиеся крышки покупать банки. Но не в этом суть. Кто что консервирует? какие-то вкусности расскажете?)
Гость
9 июня 2016
Ответы (2)
Гость # 2 декабря 2016 в 03:39 0
А можно ещё разочек рецепт?))
Гость # 12 июня 2017 в 03:39 0
вот:
2,5 кг слив ’Венгерка’ очистить от косточек (брать твердые чуть-чуть зеленоватые, тогда самый вкусный вариант соуса получается)
2 шт. горького перца (которые длинные зеленые)
4 головки чеснока
2 пачки приправы ’Карри’
2 ст. ложки соли
18 ст. ложек сахара
1 ч. ложка молотого черного перца

Все перекрутить на мясорубке, варить 30 минут


Советую делать минимум двойную порцию, соус необыкновенно вкусный. В процессе варки вкус будет немного другой, очень остро будет. Но через день будет именно кисло-сладко-острое как и нужно.

Удачи! Делитесь заблаговременно с друзьями рецептом, а то съедят ваши припасы ткемали



(Из других слив тоже можно делать, но самый вкусный из недозрелых ’Венгерок’)