Просмотр вопроса
Как вкусно готовить что-нибудь с яблоками -белый налив Консервация,варенье-не интересуют
Гость
29 марта 2017
|
Ответы (8)
# 15 июня 2017 в 00:01 0 |
Если яблоки с кислинкой - запекаю утку с яблоками в рукаве в духовке. Есть рецепт мяса с черносливом в горшочках, так я и туда яблоки нарезаю. Ну и всевозможная выпечка: шарлотка, яблоки в слоеном тесте, просто целые тушеные яблоки с медом и орехами.
|
# 29 июля 2017 в 00:01 0 |
с белым наливом будет бяка((( в него голден нужны. с бн хорош компот на зиму, тушить с печенкой куриной
|
# 29 июля 2017 в 00:01 0 |
Вот только недавно в рассылке видела яблочный песочный пирог, хочу на выходных попробовать, там как раз белый налив желателен. Обычно по рецептам Вкусного блога у меня все получается
|
# 29 июля 2017 в 00:01 0 |
И мне интересно, но я не помню, чтоб меня какой-то рецепт с этого сайта совсем уж разочаровал... Если лень не будет, то в субботу попробую сделать ;)
|
# 29 июля 2017 в 00:01 0 |
Вот этот тоже часто пеку, на сорте яблок особо не заостряла внимание.
|
# 29 июля 2017 в 00:01 0 |
Рецепт утки: Ну, утка нужна естественно. Маринад самый обыкновенный : горчица, перец, соль. Хорошо натираю утку внутри и снаружи, даю пропитаться минут 20. Набиваю полное брюшко четвертинками яблок с кожурой. Можно туда же отваренный до полу готовности рис. Зубочистками скрепляю отверстие, что бы не вывалилась начинка. Верх утки смазываю медом - будет красивая корочка. В рукав, а затем в духовку из расчета 1 час на 1 кг. веса.
Мясо в горшочках: На сковороде обжариваю лук, к нему морковь. Свинину либо крупными кубиками, либо кусками с пол ладони перекладываю в горшочках с зажаркой, черносливом и дольками яблок, соль, перец,специи. Чуть больше половины горшочка заливаю кипятком , сверху крышку из самого простого теста (вода , мука,соль) и в духовку. Сначала духовку на 200 градусов,через полчаса убавляю и томлю часа полтора. Что бы тесто не подгорало, в середине процесса накрываю влажными кружочками пергамента. Перед подачей добавляю зелень. |
# 29 июля 2017 в 00:01 0 |
компот делают целиком из бн в полуспелом состоянии. или дольками без кожуры с ягодами- не разваливаются.
|
# 29 июля 2017 в 00:01 0 |
а варенье кто-нибудь пробовал?
|