Главная   »   Q&A   »   Еда, кулинария   »   Консервация с яблочным уксусом кто делае...
Для полноценного использования сайта, рекомендуем Вам зарегистрироваться.

 Для полноценного использования сайта, рекомендуем зарегистрироваться.

Просмотр вопроса
Консервация с яблочным уксусом кто делает? Есть такие кто заменяет обычный уксус яблочным или винным ,в каком соотношении,как результаты?Спасибо)
Гость
8 января 2016
Ответы (6)
Гость # 28 июля 2017 в 00:01 0
Має значення тільки % кислоти - а так все одно ж оцет.
Гость # 28 июля 2017 в 00:01 0
Ну це так, але для заміни має значення тільки % кислоти, незалежно від того чи це ’просто’ оцет, чи яблучний - саме це запитували.
Гость # 28 июля 2017 в 00:01 0
Я помидорки закрываю с яблочным уксусом мне очень нравится их вкус
Гость # 29 июля 2017 в 00:01 0
Закатываю , на 3л воды 200-250гр. сахара ,100гр соли , 6шт перца горошком, 1 лавровый лист ,когда закипит 100гр уксуса!! Горячим маринадом заливаете помидорки и стерилизуете !!(на дно банки специи по вкусу) Мне очень нравятся такие !
Гость # 29 июля 2017 в 00:01 0
Якось оцту багато - в більшості маринадів 2 ст ложки (40 гр) 9%.
Гость # 29 июля 2017 в 00:01 0
Я так закрываю уже третий год,кума рецепт дала!Там и сахара много!