Развлекательный портал ROBIK.net

Мое любимое постное тесто:
Теплая вода - 1 стакан
Дрожжи - 50 грамм свежих или 1 пакет сухих (только смотрите, чтобы на пачке было написано на 1 кг или 0,5)
Сахар - 100-150 грамм
Масло подсолнечное рафинированное - 0,5 ст
Мука 450-500 грамм



Сахар развели в воде, туда добавляете дрожжи, оставляете на 15-30 минут в тепле. Потом туда масло растительное, перемешали , добавляете муку постепенно. Тесто должно быть мягким, муки лучше недосыпать, чем пересыпать. На 30 минут -1 час оставляете тесто подойти.
Все - можете готовить хоть пирожки, хоть рогалики, хоть рулеты. Быстро, вкусно.

Ответить

штрудeль, а тeсто типа фило

Ответить