Астрономия 
Геология 
Психология 
Маркетинг 
Энергетика 
Политика 
Технологии 
Автомобили 
Бизнес 
История 
Кулинария 
Медицина/Здоровье 
Мода и стиль 
Общество 
Спорт 
Путешествия 
Животные 
Секс 
Другое 
Новые фото 
Лучшие фото Просмотр вопроса
 |
А кто готовил домашнее мороженое и оно было вкуснее магазинного? Если такое возможно,поделитесь рецептом.
Гость
8 сентября 2016
|
Ответы (12)
| # 16 февраля 2017 в 00:00 0 |
|
1 литр сливок 30-33 % взбить с 1 банкой сгущенки минут 5. Потом добавить 1 ст.л. разбухшего желатина. И ещё немного взбить до увеличения массы. Все.
|
| # 25 июня 2017 в 00:00 0 |
|
делала из сливок и сгущенки- хвалят неимоверно, а мне бяка ни разу норм не получалось- то яйцами слышно, но приторно.. послушаю.
|
| # 25 июня 2017 в 00:00 0 |
|
Вариант для ленивых: берете из морозилки обычный пломбир, добавляете к нему ваши любимые фрукты и перемешиваете блендером. На выходе - мягкое, очень вкусное фруктовое мороженое )
|
| # 29 июля 2017 в 00:00 0 |
|
заварное делали,вкусное,только сахара надо меньше ложить.
у меня мороженница |
| # 29 июля 2017 в 00:00 0 |
|
Когда-то наткнулась на итальянскую серию кулинарных передач. Там делали мороженое из сливок и сгущённого молока. Ничего вкуснее не ела , из домашнего мороженного. На 1 литр сливок 33% даём 1 банку сгущёнки (постарайтесь найти настоящую). Взбивая сливки вливайте тонкой струйкой сгущёнку. До пиков. Начинка любая: топите горький шоколад туда, любой сироп, ягоды, варенье, ликер и печенье , домашнюю карамель, орехи.... Все, что нафантазируете. Такое мороженое не нужно доставать и мешать. Сделали, поставили в морозилку и все.
|
| # 29 июля 2017 в 00:00 0 |
|
Раньше делала из домашних сливок, желтков и сахара. Рецепт лень идти искать, думаю в интернете он есть. Мороженое получалось супер! У меня муж привереда, любит только пломбир, говорил, что ел такое только в детстве когда с мамой в Москву ездил))). Сейчас перестала такое делать, больно дорого выходит, у нас семья с тех времён разрослась нам на 1 раз и килограмма не хватает))).
|