Просмотр вопроса
Девочки-кондитеры на дому Насколько выгодна сейчас для вас выпечка?
Какая маржа у вас, ну или хотя бы примерно, сколько в среднем в месяц можете заработать? Мне это нравится, занимаюсь, но доходы вообще копейки. Так, чтобы понятнее было, свадьба+пару мелких заказов и даже 2 тыс нет!! Не Киев! Стараюсь использовать нормальные продукты-сливки не растительные, сметану, масло, а не маргарин и т.д. Вот думаю, или я мало беру за свою работу, либо бросать нахрен это дело((( Гость
3 мая 2016
|
Ответы (5)
# 28 сентября 2016 в 05:35 0 |
Ну так она в большом городе. В маленьком много дорогих заказов не будет. И думаю за продукты она привирает
|
# 6 июля 2017 в 05:35 0 |
Нормально себестоимость умножить на 2, я так делаю. Вы же должны учитывать и коммуналку, и инструменты и т.д.
|
# 20 июля 2017 в 05:35 0 |
Какой город? 150 гр минимум из натуральных продуктов.свадебные идут выше.
|
# 20 июля 2017 в 05:35 0 |
И Ваши клиенты с Вами останутся если вкусно. А на химии вкусно не бывает. Сейчас достаточно не качественной выпечки, народ уже наелся, хотят домашнего, так чтоб детки ели. Так что цена не остановит тех, для кого качество в приоритете. В разумных пределах, конечно.
|