Просмотр вопроса
Девчонки, хочу открыть кофейню. У кого есть опыт, поделитесь подводными камнями
Гость
7 октября 2016
|
Ответы (6)
# 21 июля 2017 в 05:28 0 |
Главное цены не ставить копеечные, чтобы там гопники не тусовались. И не якобз в прозрачных стаканчиках наливать
|
# 21 июля 2017 в 05:28 0 |
И персонал приветливый. И все. Реально. Хоть за городом под мостом открывайте
|
# 22 июля 2017 в 05:28 0 |
нужна своя изюминка, т.к. верно заметили, кофеен сейчас пруд пруди.
Ну и город важен |
# 22 июля 2017 в 05:28 0 |
Оч.мно зависит от баристы. По мимо проф. Он еще должен быть комуникабельным и общительным.
- Проходное место - сделайте карточки по типу 9 покупаешь 10-е в подарок. Так сразу подсадите. - можно еврохотдог поставить. - интерестный логотип (если интересует есть оч.хороший спец в этой сфере. Сможет Вам сделать полностью фирменный стиль. - правильно отметили , лучше на кофе не экономить. - что бы сжкономить можно кофе машину и кофе молку взять в аренду. - в идеале какие то красивые стаканчики. - ну и конечно изучить конкуренцию Успехов Вам. Тоже думаю над кофейней |